Zeleninové curry

REKLAMA

Aj bez mäsa sa dá spraviť výborné curry.

  • 60Minút
  • 6Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 400 g maslová tekvica Pridané do
  • 400 g cícer v konzerve Pridané do
  • 300 g brokolica Pridané do
  • 5 ks šampiňóny Pridané do
  • 1 ks paprika červená Pridané do
  • 400 ml kokosové mlieko Pridané do
  • kari korenie Pridané do
  • kurkuma Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • cesnak Pridané do
  • čerstvý zázvor Pridané do
  • olivový olej Pridané do
  • chilli Pridané do
  • basmati ryža Pridané do
  • čierne sezamové semienka Pridané do
REKLAMA

Postup

Do hlbšej panvice dáme olivový olej nadrobno nakrájaný zázvor, cesnak, chilli, šampiňóny a chvíľku to restujeme potom pridáme tekvicu, cícer zasypeme to kari korením a troškou kurkumi a pridáme asi tak polku kokosového mlieka a necháme chvíľku podusiť. Potom pridáme brokolicu, dolejem kokosové mlieko a podľa chuti ešte pridáme kari korenie, čierne korenie a soľ. Opäť chvíľku podusíme. Nakoniec pridáme červenú papriku. A dusíme kým nie je zelenina mäkká . Poprípade ešte ochutíme. Podávame s uvarenou ryžou, ktorú posypeme čiernym sezamom. PS: zeleninu v kari mením podľa chute – môžeme použiť aj cuketu, mrkvu, paradajky . Dobrú chuť 😊

Ohodnoť recept

0 / 255
Upload
Pridať fotografiu

Podobné recepty

Šampiňónové rizoto
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Šampiňónové rizoto

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Tofu tikka masala
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Tofu tikka masala

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Tekvicové rizoto s hubami
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Tekvicové rizoto s hubami

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
4.3
Hodnotenie: 4.3/5
Počet hodnotení: 17

Zeleninové curry s plackami

4.3
Hodnotenie: 4.3/5
Počet hodnotení: 17
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Rizoto s cviklou a marhuľami

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Krémové rizoto so špenátom a šampiňónmi
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Krémové rizoto so špenátom a šampiňónmi

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Podobné recepty

Šampiňónové rizoto
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Šampiňónové rizoto

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Tofu tikka masala
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Tofu tikka masala

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Tekvicové rizoto s hubami
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Tekvicové rizoto s hubami

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
4.3
Hodnotenie: 4.3/5
Počet hodnotení: 17

Zeleninové curry s plackami

4.3
Hodnotenie: 4.3/5
Počet hodnotení: 17
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Rizoto s cviklou a marhuľami

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Krémové rizoto so špenátom a šampiňónmi
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Krémové rizoto so špenátom a šampiňónmi

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Top kategórie

Mäsité jedlá

359 receptov

Obed

881 receptov

Lacné jedlá

529 receptov

Raňajky

359 receptov

Dezert

735 receptov

Večera

759 receptov

Nápoj

40 receptov
Recipe author image veronikasramcikova

Zeleninové curry

Aj bez mäsa sa dá spraviť výborné curry.

60
Minút
6
Počet porcií
Recipe main image
Postup

Do hlbšej panvice dáme olivový olej nadrobno nakrájaný zázvor, cesnak, chilli, šampiňóny a chvíľku to restujeme potom pridáme tekvicu, cícer zasypeme to kari korením a troškou kurkumi a pridáme asi tak polku kokosového mlieka a necháme chvíľku podusiť. Potom pridáme brokolicu, dolejem kokosové mlieko a podľa chuti ešte pridáme kari korenie, čierne korenie a soľ. Opäť chvíľku podusíme. Nakoniec pridáme červenú papriku. A dusíme kým nie je zelenina mäkká . Poprípade ešte ochutíme. Podávame s uvarenou ryžou, ktorú posypeme čiernym sezamom. PS: zeleninu v kari mením podľa chute – môžeme použiť aj cuketu, mrkvu, paradajky . Dobrú chuť 😊

Ingrediencie
400 g
maslová tekvica
400 g
cícer v konzerve
300 g
brokolica
5 ks
šampiňóny
1 ks
paprika červená
400 ml
kokosové mlieko
kari korenie
kurkuma
soľ
mleté čierne korenie
cesnak
čerstvý zázvor
olivový olej
chilli
basmati ryža
čierne sezamové semienka