:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1RhXgVjkRYZdIOqR635v/e0368a8111163cf79e6e2d4e48f555.jpeg "Zavárané suchohríby")
Zdroj: FB: Varenie je radosť.
Ingrediencie
- 1 kg suchohríby
- 11⁄2 l vody
- ocot
- soľ
Najnovšie letáky
Postup
Suchohríby dôkladne umyte a vložte do veľkého hrnca.
Takto pripravené hríby osoľte podľa chuti. Na 1 kg suchohríbov postačí jedna poriadna lyžica soli.
Zalejte hríby vodou tak, aby bola o pol centimetra vyššie nad hubami.
Následne priveďte hríby s vodou do varu a nechajte ich povariť 10 minút. Potom vodu zlejte.
Suchohríby zalejeme ostatnou vodou a octom a opäť ich privedieme do varu, tentokrát ich varíme 15 minút.
Horúce suchohríby s vývarom potom vložíme do predtým vysteralizovaných pohárov, takmer až po okraj.
Tesne pred zaváraním pridáme do pohárov ešte aj ocot - podľa chuti a podľa toho, ako veľmi kyslé hriby máte radi. Zavárajte klasicky ako pri všetkých zaváraninách, tzn. V strerilizovanej nádobe a s tesne zavretým viečkom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-MFHFeJoI6V53v00558R/7648f04dfee8051b95936fd794d1bf.jpeg "Náhľad receptu Kôprová omáčka s duseným hovädzím mäskom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UpU88-acMjfe89D6f3km/84babd3d13741d3bd61cdba16b1860.jpeg "Náhľad receptu Bravčové mäso na šťave s tarhoňou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/k048aiqee6UbL1eGI5q2/713ca95dff0dd8d0c14fb6b25b939a.jpeg "Náhľad receptu Zapekané zemiaky s mletým mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Y5yib2wXKGWRpGRvTHd/33c62028e05cc3b18d01342beaa86420.jpeg "Náhľad receptu Pizza z celozrnnej tortilly")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cxx0eWqJ-euFx6PSqyT3/3c648f2d40bab274d7402ffec15573.jpeg "Náhľad receptu Francúzske palacinky")
