REKLAMA

Zavárané paradajky s bazalkou

Vychutnajte si chuť čerstvých paradajok aj v zime! Tento recept na zavárané paradajky s bazalkou je jednoduchý a rýchly recept plný chutí a vitamínov. Hodí sa na prípravu šalátov, pizzu alebo len tak na chlebík.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • 3 kg čerstvých paradajok Pridané do
  • 2 hlavy cesnaku Pridané do
  • 20 g soli Pridané do
  • 10 g cukru Pridané do
  • čerstvá bazalka Pridané do
  • horčica v zrnách Pridané do
  • ocot Pridané do
  • voda Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

Paradajky umyjeme a nakrájame na štvrtiny. Cesnak olúpeme.

2. Krok

Do pohárov na zaváranie uložíme pokrájané paradajky a cesnak. Pridáme soľ, cukor a bazalku. Do každého pohára pridáme tiež lyžičku horčice v zrnách.

3. Krok

Paradajky zalejeme zmesou octu a vody (pomocou hotovej zaváracej zmesi alebo domácej – na 1 liter vody 3 dcl 8% octu).

4. Krok

Uzavrieme a vložíme do hrnca. Zalejeme vodou a od momentu varu zavárame približne 15 minút.

5. Krok

Hrniec odstavíme a necháme v ňom poháre do úplného vychladnutia.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Vianočné

274 receptov

Obed

5000 receptov

Mäsité jedlá

2300 receptov

Na panvici

1290 receptov

Dezert

3886 receptov

Večera

4724 receptov

Kuracie mäso

803 receptov

Pečivo

788 receptov