REKLAMA
![Vyprážaný karfiol s kašou Vyprážaný karfiol s kašou](https://eu.tastescdn.net/thumbor/IvyjEisHKQpXVf2Wgpb7ww721GY=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/e9C8-MAu56rsP19R6BI0/97d2316c03fd09a37f73204211ccfb.jpeg)
Vyprážaný karfiol s kašou
Klasika ktorá sa dá vždy trošku vylepšiť 😉 Pozor karfiol pred obalením nevaríme ma lepšiu chuť 👌
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1200 g uvarených zemiakov
- 1 väčšia mrkva
- 550 ml mlieko
- 15 g maslo
- 1 hlávka karfiolu
- strúhanka
- soľ
- vegeta
- vajcia hl múka
- syr
- olej
Odporúčané produkty
![Rajo mlieko 3,5%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/csRThabHSXH5kkbgbffmAo9yS80=/195x195/sk/partner/486b455c36c18a8e5b4351ebea16a0.png)
Rajo mlieko 3,5%
![Rajo maslo](https://eu.tastescdn.net/thumbor/xpA51y6kFKEFUU2jEUXHfpEDGDU=/195x195/sk/partner/1a270f76916fd1c75bbe8e266e04fc.png)
Rajo maslo
![Rajo smotana na šľahanie 33%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/XGXBvvwqeRvL2Nn2acjocp7pFug=/195x195/sk/partner/32b7ccffb3c688daa41bfc818d3f9a.png)
Rajo smotana na šľahanie 33%
![Rajo tvaroh jemný hrudkovitý](https://eu.tastescdn.net/thumbor/pbaJwHscfmja_yZR_ELr-mRpHF0=/195x195/sk/partner/2079de103518f1d658204b4b2d71b7.png)
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Karfiol (nie uvarený!,čerstvý!)si umyjeme necháme odtiecť a obalíme v trojobale kde si vajíčko prilepšíme nastrúhaným syrom ,môžeme osoliť ak syr nieje moc slaný.
2. Krok
Vypražíme na oleji do ktorého aby sa rýchlo neprepálil pridáme 3 -4 kolieska mrkvy.
3. Krok
Mrkvu nastrúhame a opražíme na masle, zalejeme častou mlieka chvíľku podusíme.
4. Krok
Zemiaky si uvaríme roztlačíme,pridáme zbytok horúceho mlieka a osmahnutú mrkvu,,dochutíme soľou,,kašu dobre premiešame,,kto chce úplne jemnú premixuje.
5. Krok
Podávame ako kto má rád so zeleninou tatarkou a pod.
6. Krok
Dobu chuť