:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4X_U0GddIAp3u_xofLeN/703d5a67e47febf770b9f0c4a826dc.png "Výdatná panvica s rezancami")
Zdroj: AlexandrErin for Pixabay
Výdatná panvica s rezancami
Toto jedlo je v mojej domácnosti skutočnou klasikou! Kombinácia výdatného mletého mäsa a pikantných rezancov robí z tohto pokrmu skutočnú pohodu. Opečenie mletého mäsa pred varením rezancov dodá jedlu jedinečnú, sýtu chuť, ktorú si zamilujú všetci členovia rodiny.
Ingrediencie
- 400 g mleté hovädzie mäso
- 300 g Cestoviny (najlepšie krátke ako fusilli alebo penne)
- 1 Cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 paprika
- 400 g Paradajky (čerstvé alebo konzervované)
- 2 Tablespoon paradajkový pretlak
- 1 ČL soľ
- 1⁄2 ČL Pepper
- 1 ČL údená paprika
- 1 Tablespoon olivový olej
- Čerstvá bazalka (nepovinné)
Najnovšie letáky
Postup
Na prípravu mletých cestovín uvarte cestoviny podľa pokynov na obale. Odporúčam variť cestoviny al dente, pretože sa budú ďalej variť v panvici.
Kým sa cestoviny varia, rozohrejte olivový olej na veľkej panvici. Pridajte mleté hovädzie mäso a za častého miešania ho smažte, kým úplne nezhnedne.
K mletému mäsu na panvici pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak. Restujte 2-3 minúty, kým cibuľa nezhnedne.
Teraz pridajte nakrájanú papriku a smažte ju ďalšie 2-3 minúty.
Teraz do panvice pridajte paradajkový pretlak a krátko opečte, potom pridajte paradajky. Najskôr opečte paradajkový pretlak, ktorý skutočne zintenzívni chuť.
Všetko dochuťte soľou, korením a údenou paprikou. Pridajte trochu vody, nesmie byť príliš suchá.
Zmes nechajte variť približne 10-15 minút.
Do panvice pridajte uvarené cestoviny a dobre premiešajte, aby cestoviny mohli absorbovať omáčku.
Cestoviny naservírujte na taniere, podľa potreby posypte trochou bazalky a podávajte horúce.
Tento recept je ideálny na dni, keď chcete rýchlo a jednoducho pripraviť výdatnú a sýtu večeru. Dobrú chuť!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CIRDyT00m5UQgPFLx1S9/099a9d8ff119c4137de3fa5024772093.jpeg "Náhľad receptu Bolonské špagety")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sLvxGQLMnIg8vp0_feHz/934e2e04a9c928e904db3f10f2520d.png "Náhľad receptu Pôvodné talianske zapekané Cannelloni")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2NavTgr4xYzdEP_KFPuq/b433f85c7aacbd7c010230cfa43edd.jpeg "Náhľad receptu Rýchla omáčka z mletého mäsa na špagety")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/au6-D6pyl8w-D7YMfYCL/0134db37f9fcbf6de962f815ae0bd7.png "Náhľad receptu Zlodejský hrniec s mletým mäsom rustikálne párty jedlo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fysqDKfb2K7IPnPJBOaN/8231a8260ae8fcaf9de06b53f01e8b7e.jpg "Náhľad receptu Lasagne s mletým mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/JtpUbkaLzYFkUpNruvr0/1d2f59968e84a52e5ccc894ddd9ba0.png "Náhľad receptu Guláš z mletého mäsa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NX3CWzaGpBEncfD7zG__/6a9f6ee7043b6a97d5d9085e4e1cf1.jpeg "Náhľad receptu Upokojujúce talianske kuracie cestoviny Penne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Q1rhaDBLA_I_wjWCAv9B/59f9a0b5e9b4eb12ea0a5416c23e83.jpg "Náhľad receptu Spaghetti bolognese")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/quYM0dGljbde1Gn4rTob/b7c3c74ff7196b65ab93c98686dbbe.jpeg "Náhľad receptu Kokosové palacinky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UpU88-acMjfe89D6f3km/84babd3d13741d3bd61cdba16b1860.jpeg "Náhľad receptu Bravčové mäso na šťave s tarhoňou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-MFHFeJoI6V53v00558R/7648f04dfee8051b95936fd794d1bf.jpeg "Náhľad receptu Kôprová omáčka s duseným hovädzím mäskom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/trIBqIgPC4x6ZpIho1sk/f26cb1591b36834b3f1d6453dca899.jpeg "Náhľad receptu Čokoládová torta s mascarpone a ovocím")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cxx0eWqJ-euFx6PSqyT3/3c648f2d40bab274d7402ffec15573.jpeg "Náhľad receptu Francúzske palacinky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/B-NUiYHQwOwRPHvxO8hA/bbcbbacc90649bce13479eb6981218.jpeg "Náhľad receptu Medovo - horčicové kuracie prsia")
