REKLAMA
Výborný fazulový guláš s mäsom ( Kuru fasulye)

Výborný fazulový guláš s mäsom ( Kuru fasulye)

Fantastické jedlo na ktoré potrebujete len 2 suroviny!!! Moja rodina toto jedlo zbožnuje a preto ho varím dosť často😍 Výborne chutí s chlebom a cibulou, ale hodí sa aj ryža alebo bulgur. Hodí sa na obed aj na večeru.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 1 kg hovädzie rebrá mastnejšie Pridané do
  • 500 g suchá biela fazuľa Pridané do
  • 2 velké cibule Pridané do
  • 3 pl paradajková pasta Pridané do
  • 1 pl mletá červená paprika vrchovatá lyžica Pridané do
  • 1 kl mletá rasca Pridané do
  • soľ olej Pridané do
  • 3 l voda Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Na oleji si zosklovatíme a trochu aj opražíme nadrobno nakrájanú cibulu. Následne pridáme mletú papriku, necháme pár sekúnd poškvrčať a zalejeme troškou vody. Potom pridáme pokrájané mäso, osolíme, zakryjeme a necháme aby si mäso vypustilo svoju šťavu.

2. Krok

Keď si mäso pustilo už dosť šťavy pridáme k nemu na 1 noc vopred namočenú fazulu. Zalejeme 2,5- 3L vody, osolíme, dáme rascu a paradajkovú pastu. Celé necháme pomaly variť kým fazula celkom nezmäkne. Vtedy je najlepšie ak sa niektorá fazula už začína rozvárať, lebo vtedy vypustí zo seba tú chuť a hustotu. Kludne môžte dať aj do tlakového hrnca ak máte.

3. Krok

Jedlo je skvelé, sýte a môže sa podávať nielen s chlebom ale aj s ryžou či bulgurom. Výborne sa k nemu hodí aj čerstvá cibula🙂 Prajem dobrú chuť !

Výborný fazulový guláš s mäsom ( Kuru fasulye) - krok prípravy 1
4. Krok

Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov