REKLAMA
Výborný fazulový guláš s mäsom ( Kuru fasulye)

Výborný fazulový guláš s mäsom ( Kuru fasulye)

Fantastické jedlo na ktoré potrebujete len 2 suroviny!!! Moja rodina toto jedlo zbožnuje a preto ho varím dosť často😍 Výborne chutí s chlebom a cibulou, ale hodí sa aj ryža alebo bulgur. Hodí sa na obed aj na večeru.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 1 kg hovädzie rebrá mastnejšie Pridané do
  • 500 g suchá biela fazuľa Pridané do
  • 2 velké cibule Pridané do
  • 3 pl paradajková pasta Pridané do
  • 1 pl mletá červená paprika vrchovatá lyžica Pridané do
  • 1 kl mletá rasca Pridané do
  • soľ olej Pridané do
  • 3 l voda Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Na oleji si zosklovatíme a trochu aj opražíme nadrobno nakrájanú cibulu. Následne pridáme mletú papriku, necháme pár sekúnd poškvrčať a zalejeme troškou vody. Potom pridáme pokrájané mäso, osolíme, zakryjeme a necháme aby si mäso vypustilo svoju šťavu.

2. Krok

Keď si mäso pustilo už dosť šťavy pridáme k nemu na 1 noc vopred namočenú fazulu. Zalejeme 2,5- 3L vody, osolíme, dáme rascu a paradajkovú pastu. Celé necháme pomaly variť kým fazula celkom nezmäkne. Vtedy je najlepšie ak sa niektorá fazula už začína rozvárať, lebo vtedy vypustí zo seba tú chuť a hustotu. Kludne môžte dať aj do tlakového hrnca ak máte.

3. Krok

Jedlo je skvelé, sýte a môže sa podávať nielen s chlebom ale aj s ryžou či bulgurom. Výborne sa k nemu hodí aj čerstvá cibula🙂 Prajem dobrú chuť !

Výborný fazulový guláš s mäsom ( Kuru fasulye) - krok prípravy 1
4. Krok

Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4345 receptov

Mäsité jedlá

2083 receptov

Mascarpone

309 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Večera

4014 receptov

Dezert

3344 receptov

Cestoviny

484 receptov

Raňajky

1247 receptov

Varenie pre deti

1084 receptov