REKLAMA

Zdroj: SouthernLightStudios from Canva

Vianočná hrachová polievka

Každý rok, keď sa blížia sviatky, začnem vytvárať vlastnú verziu klasického vianočného receptu - hrachovej polievky. Tento recept je pre mňa špeciálny, pretože som ho postupne zdokonaľovala počas niekoľkých rokov.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 500 g zeleného hrachu Pridané do
  • 2 kus cibule Pridané do
  • 3 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 2 kus mrkvy Pridané do
  • 2 kus zemiaky Pridané do
  • 150 g údenej slaniny Pridané do
  • 112 l vývaru (kuracieho alebo zeleninového) Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Na panvici osmažíme na drobno nakrájanú slaninu a vyberieme ju, aby sme ju použili na ozdobenie.

2. Krok

Na tej istej panvici orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak.

3. Krok

Pridáme mrkvu a zemiaky, dusíme 5-10 minút.

4. Krok

Pridáme hrášok, vývar a dochutíme korením. Varíme asi hodinu.

Podobné recepty

Kapustnica

Výborná kapustnica
Iwa
Iwa
Náhľad receptu Vianočná kapustnica s údeným mäsom a klobásou
Videorecept

Vianočná kapustnica s údeným mäsom a klobásou

Recept na výbornú vianočnú kapustnicu s údeným mäsom a klobásou.

Rybacia polievka z kapra

Vianočná kaprová polievka je v našej rodine už po generácie neoddeliteľnou súčasťou Štedrého večera.

Vianočná kapustnica s hubami

Recept na tradičnú vianočnú kapustnicu s klobásou a hubami.

Vianočná hríbová polievka

Každý rok na Vianoce varíme kapustnicu z hríbov, ktoré sme v lete nazbierali.

Vianočná šošovicová polievka na kyslo

Vianočná šošovicová polievka na kyslo je jednou z tých tradičných slovenských jedál, ktoré nám spájajú so skvelou atmosférou sviatkov.

Podobné recepty

Kapustnica

Výborná kapustnica
Iwa
Iwa
Náhľad receptu Vianočná kapustnica s údeným mäsom a klobásou
Videorecept

Vianočná kapustnica s údeným mäsom a klobásou

Recept na výbornú vianočnú kapustnicu s údeným mäsom a klobásou.

Rybacia polievka z kapra

Vianočná kaprová polievka je v našej rodine už po generácie neoddeliteľnou súčasťou Štedrého večera.

Vianočná kapustnica s hubami

Recept na tradičnú vianočnú kapustnicu s klobásou a hubami.

Vianočná hríbová polievka

Každý rok na Vianoce varíme kapustnicu z hríbov, ktoré sme v lete nazbierali.

Vianočná šošovicová polievka na kyslo

Vianočná šošovicová polievka na kyslo je jednou z tých tradičných slovenských jedál, ktoré nám spájajú so skvelou atmosférou sviatkov.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4008 receptov

Mäsité jedlá

1948 receptov

Mascarpone

275 receptov

Dezert

2953 receptov

Večera

3689 receptov

Raňajky

1062 receptov

Cestoviny

451 receptov

Šaláty

326 receptov