REKLAMA

Zdroj: SouthernLightStudios from Canva

Vianočná hrachová polievka

Každý rok, keď sa blížia sviatky, začnem vytvárať vlastnú verziu klasického vianočného receptu - hrachovej polievky. Tento recept je pre mňa špeciálny, pretože som ho postupne zdokonaľovala počas niekoľkých rokov.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 500 g zeleného hrachu Pridané do
  • 2 kus cibule Pridané do
  • 3 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 2 kus mrkvy Pridané do
  • 2 kus zemiaky Pridané do
  • 150 g údenej slaniny Pridané do
  • 112 l vývaru (kuracieho alebo zeleninového) Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Na panvici osmažíme na drobno nakrájanú slaninu a vyberieme ju, aby sme ju použili na ozdobenie.

2. Krok

Na tej istej panvici orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak.

3. Krok

Pridáme mrkvu a zemiaky, dusíme 5-10 minút.

4. Krok

Pridáme hrášok, vývar a dochutíme korením. Varíme asi hodinu.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4728 receptov

Mäsité jedlá

2220 receptov

Kuracie mäso

779 receptov

Dezert

3631 receptov

Mascarpone

338 receptov

Vianočné

243 receptov

Na panvici

1221 receptov

Pre diabetikov

633 receptov