Zdroj: Canva

Veľkonočné vajíčka

60 min
1
REKLAMA

Ako urobiť veľkonočné čokoládové vajíčka? Je to jednoduchšie, ako si myslíte. Vyskúšajte!

60 min
1
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
12
  • 200 g tmavá čokoláda Pridané do
  • 200 g biela čokoláda Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Obe čokolády si samostatne roztopíme vo vodnom kúpeli (dvojitý kotol). Dávame pozor, aby čokoláda nebola horúca, ideálne je mať teplomer a kontrolovať teplotu aby nepresiahla 45 °C.

2. Krok

Po roztopení a správnej teplote odstránime z ohňa. Ideálne aby sa čokoláda schladila o 10 stupňov kým s ňou začneme pracovať. Stále miešame.

3. Krok

Formy na vajíčka začíname plniť tmavou čokoládou. Ideálne je použiť štetec a vrstviť. Každú vrstvu necháme trochu stuhnúť a dávame ďalšiu. Pri každom vajíčku dáme dve vrstvy tmavej a dve bielej čokolády.

4. Krok

Polovice vajec opatrne vyformujte a orežte okraje ostrým nožom. Okraje potrieme trochou rozpustenej čokolády, potom opatrne spojíme dve polovice a vytvoríme jedno vajíčko. Opatrne vložte späť do formy a chlaďte 10 až 15 minút, alebo kým nestuhne.

Komentáre (1)

Anetka 12. 3. 2022

Mňam mňam mňam.

Top kategórie

Obed

1692 receptov

Pečivo

220 receptov

Cestoviny

179 receptov

Lacné jedlá

857 receptov

Kuracie mäso

286 receptov

Dezert

1189 receptov

Mäsité jedlá

752 receptov

Šaláty

134 receptov