REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FoM2pFX9rm5me7E1ZoFD/b9682a89a23c9e892f38ae2c2c2294.jpeg)
Veľkonočné perníčky
30 min
1
Tento recept na veľkonočné perníčky s medom môžete hneď zjesť, sú mäkučké a určite ich nebudete robiť len raz za rok !
30 min
1
Ingrediencie
porcií
20
- 2 lyžičky jedlej sódy
- 2 lyžičky perníkového korenia
- 5 žĺtkov (1 z toho na potretie)
- 650 g hladkej múky
- 120 g práškového cukru
- 50 g maslo
- 150 g med
- 7 lyžíc mlieka

REKLAMA
Postup
1. Krok
Múku, cukor, sódu bikarbónu a perníkové korenie si preosejeme do misky. Všetko premiešame, pridáme rozpustené vlažné maslo, žĺtky, tekutý med a mlieko. Vypracujeme si cesto. Pokiaľ sa drobí, pridáme trošku mlieka.
2. Krok
Cesto si vyvaľkáme na asi 0,5 cm hrubý plát a vykrajujeme tvary - vajíčka, zajačikov...
3. Krok
Pečieme na 170 ° C asi 10 minút. Upečené perníčky hneď potrieme rozšľahaným žĺtkom s 1 lyžicou vody.
4. Krok
Zdobíme bielkovou polevou podľa vlastnej fantázie :)
Vypadá lákavo, ukladám si receptík.