REKLAMA
![Tvarohový zákusok so snehom Tvarohový zákusok so snehom](https://eu.tastescdn.net/thumbor/B-jH_wazzv_ZGquqK-4m3RLFm-M=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/tk4Cdrc10F4bsxpbYkk0/d1ce01e2711f139775c39d2c804369.jpeg)
Zdroj: FB: Jedlo je krásne
Tvarohový zákusok so snehom
Recept na krehký tvarohový zákusok so snehom.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
20
- 1 ks lístkové cesto
- 150 g kryštálový cukor
- 500 g tvaroh jemný
- 400 ml mlieko
- 100 ml olej
- 6 ks vajce
- 6 ks vaječné bielka
Odporúčané produkty
![Rajo mlieko 3,5%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/csRThabHSXH5kkbgbffmAo9yS80=/195x195/sk/partner/486b455c36c18a8e5b4351ebea16a0.png)
Rajo mlieko 3,5%
![Rajo maslo](https://eu.tastescdn.net/thumbor/xpA51y6kFKEFUU2jEUXHfpEDGDU=/195x195/sk/partner/1a270f76916fd1c75bbe8e266e04fc.png)
Rajo maslo
![Rajo smotana na šľahanie 33%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/XGXBvvwqeRvL2Nn2acjocp7pFug=/195x195/sk/partner/32b7ccffb3c688daa41bfc818d3f9a.png)
Rajo smotana na šľahanie 33%
![Rajo tvaroh jemný hrudkovitý](https://eu.tastescdn.net/thumbor/pbaJwHscfmja_yZR_ELr-mRpHF0=/195x195/sk/partner/2079de103518f1d658204b4b2d71b7.png)
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
40 min.
1. Krok
Tvarohová náplň V miske vyšľaháme 3 žĺtky s 1 vajíčkom a cukrom.
2. Krok
Následne k žĺtkovej zmesi pridáme zlatý klas, tvaroh, mlieko a olej. Takýmto spôsobom si pripravíme tvarohovú plnku.
3. Krok
Lístkové cesto rozvaľkáme na veľkosť o niečo väčšiu ako máme plech, čiže cesto presahuje cez okraje. to kvôli tomu, aby nám plnka nevytiekla.
4. Krok
Plnku nalejeme na cesto a tvarohový koláč pečieme na 200°C zhruba 30 minút.
5. Krok
Pred koncom pečenia zo 6 bielkov a 5PL cukru vyšľaháme tuhý sneh, ktorý rozotrieme po povrchu. Pečieme ešte 5 minút.