REKLAMA
Tvarohový koláč babičky Ruženky s nadýchanou bielkovou penou

Tvarohový koláč babičky Ruženky s nadýchanou bielkovou penou

Tento tvarohový koláč pochádza od mojej babičky Ruženky,ktorá ho pre mňa často piekla.Bol to môj najobľúbenejší koláč - jemný, vláčny a s ľahkou bielkovou penou na vrchu, ktorá sa rozplýva na jazyku.Je to jednoduchý, poctivý recept, ktorý chutí ako domov.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10

Cesto

  • 200 g polohrubá múka Pridané do
  • 200 g vlašské orechy mleté Pridané do
  • 200 g práškový cukor Pridané do
  • 12 kypriaci prášok Pridané do
  • 150 g Hera Pridané do
  • 1 vajce Pridané do

Plnka

  • 250 g hrudkový tvaroh Pridané do
  • 150 g práškový cukor Pridané do
  • 1 vanilkový cukor Pridané do
  • 150 g maslo Pridané do
  • 4 vaječný žĺtok Pridané do

Pena

  • 4 vaječný bielok Pridané do
  • 100 g kryštálový cukor Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Cesto: všetky suroviny spolu vymiešame a dáme na vymastený plech upiecť.

2. Krok

Plnka: suroviny spolu vymiešame a navrstvíme na upečené cesto ,dáme trošku zapiecť.

3. Krok

Pena: bielka vymiešame s cukrom do tuhej peny a navrstvíme na tvaroh a opäť vrátime do rúry a zapečieme ,,vrch nám zružovie a to je správne. Hotovo ,,môžeme papať Dobrú chuť

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

2326 receptov

Obed

5066 receptov

Čínska

25 receptov

Večera

4792 receptov

Kuracie mäso

810 receptov

Lacné jedlá

1596 receptov

Talianska

103 receptov

Mascarpone

352 receptov