REKLAMA

Zdroj: Vasyl Mykhailenko from Getty Images

Trubičky z lístkového cesta

Recept na snehové trubičky pripravené z lístkového cesta.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10
  • 1 balenie lístkového cesta Pridané do
  • 1 kus vajce Pridané do
  • 6 kus vaječných bielkov Pridané do
  • 240 kg kryštálový cukor Pridané do
  • 1 kus vanilkový cukor Pridané do
  • citrónová šťava Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Rozbaľte balenie lístkového cesta a nechajte ho cca 10 minút odležať pri izbovej teplote. Potom ho rozvaľkajte na pomúčenej doske na cca 2 mm.

2. Krok

Cesto nakrájajte na pásiky a oviňte ho okolo kovovej trubičky. Potrite ho rozšľahaným vajíčkom.

3. Krok

Trubičky pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov cca 10-15 minút, až kým nebudú zlatohnedé. Po upečení necháme trubičky vychladnúť.

4. Krok

V hrnci nad parou šľaháme bielka a postupne k ním pridávame kryštálový cukor.

5. Krok

Počas šľahania prilejeme aj citrónovú šťavu.

6. Krok

Plnka je taká hustá, že nesteká z misky, keď ju pretočíme naopak.

7. Krok

Plnku preložíme do cukrárenského vrecka a plníme ňou trubičky.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Veľkonočné

246 receptov

Obed

4903 receptov

Dezert

3788 receptov

Mascarpone

344 receptov

Mäsité jedlá

2268 receptov

Večera

4619 receptov

Kuracie mäso

791 receptov

Raňajky

1514 receptov

Lacné jedlá

1536 receptov