REKLAMA

Zdroj: FB: Varenie je radosť

Treska šalát

Recept na parádny šalát treska s majonézou.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • 1 kg filety z tresky Pridané do
  • 3 ks ks cibuľa Pridané do
  • 2 pl horčica plnotučná Pridané do
  • 4 ks kyslá uhorka Pridané do
  • 2 ks mrkva Pridané do
  • 300 ml ocot Pridané do
  • 3 kl soľ Pridané do
  • 1 kl čierne celé korenie Pridané do
  • 1 kl čierne mleté korenie Pridané do
  • 3 ks bobkový list Pridané do
  • 2 ks majonéza Pridané do
  • 3 l voda Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Vodu zmiešame s octom a soľou.

2. Krok

Vložíme do nej sitko s celým korením a bobkovým listom a dáme do nej variť mrkvu s cibuľou.

3. Krok

Po chvíli vložíme do vody aj filety a spolu všetko varíme 20 minút, podľa hrúbky.

4. Krok

Po uvarení vyberieme filet so zeleninou z vody a necháme ich vychladnúť.

5. Krok

Vývar si odložíme bokom.

6. Krok

Filety dáme do misky, roztlačíme vidličkou na kúsky, pridáme 150 ml vývaru a mixérom ich rozmixujeme na kašu.

7. Krok

Primiešame aj horčicu.

8. Krok

Uvarenú cibuľu pokrájame na menšie kúsky a rozmixujeme.

9. Krok

Uhorky s mrkvou nastrúhame na jemno a pridáme k treske. Okoreníme mletým korením.

10. Krok

Nakoniec pridáme majonézu a dobre premiešame.

11. Krok

Tresku dochutíme octom a korením.

12. Krok

Necháme ju v chladničke odležať.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4954 receptov

Lacné jedlá

1543 receptov

Kuracie mäso

800 receptov

Mäsité jedlá

2285 receptov

Nátierky

333 receptov

Dezert

3835 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Rýchle jedlá

4202 receptov