:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L2iFmgkm4JR-79MLq1F6/da510c8df3c8dd9f352ac90a26478a.jpeg "Thajská polievka tom yum")
Thajská polievka tom yum
Polievka Tom Yum je tradičná thajská polievka s krevetami a kokosovým mliekom. Vyznačuje sa výraznou pikantnou kyslou chuťou a vôňou.
Ingrediencie
- 12 ks lúpané krevety
- 8 ks šampiňóny
- 1 ks galangal zázvor
- 1 ks červená cibuľa
- 2 ks paradajka
- 1 ks thajská tráva citrónová tráva
- 100 g kuracie prsia
- 2 ks grüne Chilischote
- 1 ks limetka
Najnovšie letáky
Postup
Krevety olúpeme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L2iFmgkm4JR-79MLq1F6/8849ce4b61ec83078062faf24c2047.jpeg "Thajská polievka tom yum - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Šampióny a zázvor pokrájame na drobno.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L2iFmgkm4JR-79MLq1F6/b63afb01a0454cfb1edd8ad20688f1.jpeg "Thajská polievka tom yum - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Cibuľu nakrájame na plátky, paradajky na štvrtinky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L2iFmgkm4JR-79MLq1F6/2d994b3a2a4b29339882a48663f8f8.jpeg "Thajská polievka tom yum - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Thajské listy - citrónová tráva alebo lipové listy Makrut nakrájame na pásiky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L2iFmgkm4JR-79MLq1F6/02bf043412adae6c2cf68feb793bdc.jpeg "Thajská polievka tom yum - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Pripravíme si vývar z kreviet. Po ovarení krevety sitkom vyberieme.
Do vývaru vložíme nakrájanú trávu a zázvor.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L2iFmgkm4JR-79MLq1F6/4eab5def5331dbee41441fb91fd968.jpeg "Thajská polievka tom yum - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Pridáme do neho tiež cibuľu, kuracie mäso, hríby, paradajky a soľ. Všetko spolu poriadne premiešame.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L2iFmgkm4JR-79MLq1F6/4e178408f37728b69ca9a347548d1d.jpeg "Thajská polievka tom yum - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Po chvíli varenia prilejeme do polievky kokosové mlieko, rybiu omáčku a tom yum omáčku. Pridáme tiež nasekané čilli.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L2iFmgkm4JR-79MLq1F6/f62746f814106dd31f018294353606.jpeg "Thajská polievka tom yum - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Po chvíli varenia pridáme do polievky Tom Yum trochu citrónovej šťavy a kukuričnej múky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L2iFmgkm4JR-79MLq1F6/37e6ba997cfc524efbc2d07ce323ed.jpeg "Thajská polievka tom yum - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ysO5Ogc1HJz_ay5dcTNW/7c06107cd661092cb625e5f90e04b3.jpeg "Náhľad receptu Čína")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1bqK38FrYNcBfUUbpGUK/e380f22c375a1c6531fcbadd19071b.jpeg "Náhľad receptu Cviklová nátierka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XEpXEFL2WVSAEXjQVSW0/30505c397a782384d3fac687ffb616.jpeg "Náhľad receptu Cuketové lasagne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D8E1jNo060c2DLNptz_U/e695fb3260551f3fc644d561f97b98.jpeg "Náhľad receptu Kura na čínsky spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0jKoWhLpcqE1VxnG4Ef3/7f1ee6f87d8a526772c36763916340.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché cestoviny v omáčke z pečenej zeleniny s kúskami kuracieho mäsa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6oRDRS7fQAmomSMqpF5Y/dbcef454e337ea8d0a3eac2994360e.jpeg "Náhľad receptu Rýchly hrnčekový koláč z cukety")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
