Tekvicová omáčka na cestoviny (z 5 surovín)

Name: Tekvicová omáčka na cestoviny (z 5 surovín)
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g cestovín celozrnné alebo strukovinové; 300 g dužiny tekvice; 2 strúčiky cesnaku; 150 g kozieho syra prípadne cream cheese light alebo iného syrokrému; 70 g sušených paradajok; soľ podľa chuti

Patush

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

400 g cestovín celozrnné alebo strukovinové Pridané do
300 g dužiny tekvice Pridané do
2 strúčiky cesnaku Pridané do
150 g kozieho syra prípadne cream cheese light alebo iného syrokrému Pridané do
70 g sušených paradajok Pridané do
soľ podľa chuti Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 5

REKLAMA

Postup

20 min.

1. Krok

Cestoviny uvaríme vo vriacej, osolenej vode al dente. Potom ich scedíme.

2. Krok

V druhom hrnci si medzičasom uvaríme tekvicovú omáčku nasledovným spôsobom.

3. Krok

Očistenú a nadrobno nakrájanú tekvicu zalejeme trochou vody, pridáme cesnak a varíme ich spolu do mäkka približne 15 minút.

4. Krok

V hrnci necháme vodu iba natoľko, aby siahala do 3/4 objemu tekvice, a tieto suroviny spolu rozmixujeme tyčovým či stolným mixérom do hladka.

5. Krok

Ešte teplú omáčku napokon rozmiešame s kozím syrom a vmiešame do nej aj nadrobno nakrájané sušené paradajky. V prípade potreby ešte omáčku dosolíme.

6. Krok

Pripravenú omáčku podávame spolu s uvarenými cestovinami.

24. januára 2025

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Kurací stroganov

Originálny stroganov je síce z hovädzieho mäsa, ale tento kurací je podľa mňa ešte lepší. Recept ako z reštiky.

Iwa

Karamelová poleva na veterníky

Výborná karamelová poleva, ktorou možete poliať veterníky a iné zákusky.

Iwa

Morčacie mäso na smotane

Morčacie mäso na smotane je jedlo, ktoré sa varí z kúskov morčacieho mäsa a dusí sa v smotanej omáčke. Podáva sa zvyčajne s prílohou, ako môže byť ryža, zemiaky, cestoviny alebo chlieb.

Iwa