REKLAMA
Strúhaný tvarohový koláč
Obľúbený známy koláč
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
20
Suroviny
- 400 g hladká múka
- 1 ks palmarin
- 150 g práškový cukor
- 1 ks vanilínový cukor
- 1⁄2 balíčka prášok do pečiva
- 1 pl kakao
- 2 ks žĺtky
Plnka
- 750 g jemný tvaroh
- 150 g práškový cukor
- 1 cukor vanilínový
- 1⁄2 pl Solamyl
- 3 ks žĺtky
- 5 ks bielka
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Zo všetkých surovín na cesto zhnetieme cesto, ktoré rozdelíme na 2 rovnaké časti a dáme do chladničky aspoň na hodinu.
2. Krok
Suroviny na tvarohovú plnku dobre vymiešame (okrem bielok).Osobitne vyšľaháme sneh z bielok a zľahka ho vmiešame k tvarohovej zmesi.
3. Krok
Pripravíme si väčší vymastený a vysypaný plech (30x40). Jednu polovicu cesta nastrúhame na hrubom strúhadle rovnomerne po celom plechu.
4. Krok
Nanesieme tvarohovú plnku a opakujeme s druhou polovicou cesta. Pečieme na 190 C asi 30 min.