Zdroj: pixabay

Šťavnatý jablkový koláč s tvarohom

90 min
REKLAMA

Zdravý jablkový koláč s tvarohom.

90 min
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8

Suroviny

  • 8 ks jablká Pridané do
  • 3 ks vajec Pridané do
  • Štipka soľ Pridané do
  • 1 hrnček cukor kryštálový Pridané do
  • 1 cukor vanilkový Pridané do
  • 12 hrnčeka olej Pridané do
  • 1 hrnček mlieko Pridané do
  • 2 hrnčeky múka polohrubá Pridané do
  • 1 prášok kypriaci do pečiva Pridané do

Tvarohový krém

  • 500 g tvaroh jemný hrudkovitý Pridané do
  • 200 ml smotana kyslá Pridané do
  • 250 ml smotana na šľahanie Pridané do
  • 1 vajce Pridané do
  • 4 pl múka polohrubá Pridané do
  • 3 pl cukor kryštálový Pridané do

Ozdoba

  • 2 jablká Pridané do
  • želatína Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Začneme tvarohovým krémom. Do misy dáme tvaroh, pridáme doň obidve smotany, vajce, kryštálový cukor, múku a poriadne vyšľaháme ručným mixérom.

2. Krok

Na cesto do peny vyšľaháme celé vajcia so štipkou soli, kryštálovým i vanilkovým cukrom. Postupne prilievame olej s mliekom. Nakoniec pridávame po častiach polohrubú múku zmiešanú s práškom do pečiva a jemne lopatkou vymiešame.

3. Krok

Cesto si dáme na vymastený plech. Na cesto poukladáme na kocky nakrájané a očistené jablká.

4. Krok

Na koláčik opatrne nanesieme tvarohový krém a môžeme ho dať piecť na 180 stupňov na 50 minút.

5. Krok

Koláčik už môžeme podávať aj takto ale vrch vyzerá pekne ozdobený plátkami jablka nakrájeného na tenko zaliateho želatinou pripravenou podľa návodu.

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Šaláty

121 receptov

Obed

1508 receptov

Mäsité jedlá

665 receptov

Lacné jedlá

780 receptov

Pečivo

194 receptov

Raňajky

510 receptov

Pre diabetikov

605 receptov