REKLAMA
Šošovicová polievka
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
3
- 200 g šošovice
- 2 paradajky
- 1 paprika
- 2 zemiaky
- 1 Cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- olivový olej priordei slovakia
- mletá červená paprika
- mletá rasca
- soľ
- čierne korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
10 min.
1. Krok
Na oleji si speníme cibuľu a pretlačený cesnak.
2. Krok
Pridáme nakrájané paradajky, papriku a šošovicu. Zamiešame a zalejeme vodou.
3. Krok
Uvaríme do mäkka a vymixujeme.
4. Krok
Pridáme korenie a nakrájané zemiaky.
5. Krok
Varíme pokiaľ nie sú zemiaky mäkké.
6. Krok
Podľa potreby dochutíme a odstavíme.
7. Krok
Na tento guláš som použila čiernu šošovicu-beluga. Čierna, žltá alebo červená šošovica sa rýchle uvarí, nie je ju potrebné vopred namáčať.
8. Krok
Dobrú chuť!