REKLAMA
Šošovicová polievka s párkom

Šošovicová polievka s párkom

Rýchla polievka z červenej šošovice.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 200 g klobása Pridané do
  • 150 g slanina Pridané do
  • 200 g červená šošovica Pridané do
  • 300 g zemiak Pridané do
  • 100 g Cibuľa Pridané do
  • 100 g mrkva Pridané do
  • 100 g stonkový zeler Pridané do
  • 2 strúčiky cesnak Pridané do
  • 2 pl jablkový ocot Pridané do
  • 2 listy bobkový list Pridané do
  • Štipka mletý muškátový oriešok Pridané do
  • 2 l voda Pridané do
  • 1 čl cukor Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

20 min.
1. Krok

Ako prvé si nakrájame slaninu na pásiky, opražíme ju v hrnci a pridáme na väčšie kúsky pokrájaný párok. Orestujeme.

Šošovicová polievka s párkom - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

K mäsu pridáme najemno nakrájanú cibuľu, mrkvu a zeler. Premiešame, chvíľku opekáme.

Šošovicová polievka s párkom - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Pridáme na kocky nakrájané zemiaky a šošovicu. Pridáme cesnak, korenie, soľ, bobkový list.

Šošovicová polievka s párkom - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Zalejeme vodou a necháme variť do mäkka. Na záver už len dochutíme octom, cukrom a muškátovým orieškom.

Šošovicová polievka s párkom - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Komentáre (1)

Anetka 9. 11. 2022

Idem do toho a zrobim čim skôr.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4389 receptov

Mäsité jedlá

2098 receptov

Večera

4061 receptov

Mascarpone

314 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Cestoviny

497 receptov

Raňajky

1258 receptov

Dezert

3380 receptov