REKLAMA

Domáca šošovicová polievka na kyslo - recept

Krémová šošovicová polievka so zemiakmi a šošovicou, ochutená na kyslo sladko

REKLAMA
Najlepšie slovenské jedlá – Viac ako 30 overených receptov na obed aj večeru

Recept nájdeš v tomto článku

Najlepšie slovenské jedlá – Viac ako 30 overených receptov na obed aj večeru

Ingrediencie

porcií
4
  • 2 pl múka Pridané do
  • olej Pridané do
  • voda Pridané do
  • soľ Pridané do
  • cukor Pridané do
  • lemon v3 Pridané do
  • 120 g šošovica Pridané do
  • 4 zemiak Pridané do
  • 2 ks bobkový list Pridané do
  • 100 ml milk v4 Pridané do
REKLAMA

Postup

25 min
1. Krok

Na rozohriatý olej dáme múku a orestujeme, urobíme tkz. zápražku. Keď má príjemnú vôňu z orestovania, pridáme horúcu vodu a rozmiešame, aby nevznikli hrčky. Základ ochutíme soľ, cukor, ocot / citrón.

2. Krok

Dáme variť očistené a na drobné kocky nakrájané zemiaky so soľou a bobkovým listom.

3. Krok

Šošovicu preberieme, prepláchneme, dáme variť do mäkka so soľou a bobkovým listom.

4. Krok

Keď sú zemiaky aj šošovica uvarená pridáme aj s vývarom do základu a nakoniec pridáme mlieko.

5. Krok

Dochutíme soľ, cukor, ocot/citrón.

6. Krok

Nech klasika chutí.

Komentáre (1)

Marcela 18. 10. 2021

Dlho som hľadala dobrý recept a konečne som ho našla :)

Podobné recepty

Provensalská šošovicová polievka

Ľahká polievka z červenej šošovice ozvláštnená zmesou provensálskeho korenia je to pravé na nadchádzajúcu jarnú sezónu!

Batatová polievka so zeleninou a červenou šošovicou

Lahodná polievka z batatov, zeleniny a červenou šošovicou.Dochutená cesnakom a čerstvou petržlenovou vňaťou.

Sladko-kyslá fazuľová polievka s domácim chlebom

Stará známa klasika, ale chutí vždy výborne a najlepšia je samozrejme s domácim chlebíkom :) Recept mám generáciami overený od mami :)

Polievka z čiernej šošovice beluga

Polievka je rýchla, pretože belugu netreba vopred namáčať, navyše obsahuje veľa vitamínu B, železa a horčíka. Zaujímavé je, že celá polievka je čierna, rockeri a metalisti sa potešia.

Zelená fazuľka na kyslo

Super rýchla letná polievočka zo zelenej fazuľky.

Kyslá fazuľová polievka s tempehom

Fazuľovú ľúbi predsa každý a prečo neskúsiť odľahčenú verziu s tempehom a rastlinnou smotanou. Budete sa zalizovať.

Podobné recepty

Provensalská šošovicová polievka

Ľahká polievka z červenej šošovice ozvláštnená zmesou provensálskeho korenia je to pravé na nadchádzajúcu jarnú sezónu!

Batatová polievka so zeleninou a červenou šošovicou

Lahodná polievka z batatov, zeleniny a červenou šošovicou.Dochutená cesnakom a čerstvou petržlenovou vňaťou.

Sladko-kyslá fazuľová polievka s domácim chlebom

Stará známa klasika, ale chutí vždy výborne a najlepšia je samozrejme s domácim chlebíkom :) Recept mám generáciami overený od mami :)

Polievka z čiernej šošovice beluga

Polievka je rýchla, pretože belugu netreba vopred namáčať, navyše obsahuje veľa vitamínu B, železa a horčíka. Zaujímavé je, že celá polievka je čierna, rockeri a metalisti sa potešia.

Zelená fazuľka na kyslo

Super rýchla letná polievočka zo zelenej fazuľky.

Kyslá fazuľová polievka s tempehom

Fazuľovú ľúbi predsa každý a prečo neskúsiť odľahčenú verziu s tempehom a rastlinnou smotanou. Budete sa zalizovať.

Top kategórie

Obed

2472 receptov

Patizón

10 receptov

Mäsité jedlá

1158 receptov

Dezert

1755 receptov

Cestoviny

259 receptov

Lacné jedlá

968 receptov

Pre diabetikov

625 receptov

Torty

152 receptov