:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NCXzQBhaIItovDJDSXsn/87ad51bd68222775b1c1965d75b2c5.jpeg)
Slivkový koláč
Tento jednoduchý recept vás naučí, ako si pripraviť najlepší domáci slivkový koláč Upside Down. Nenechajte si ho ujsť!
Ingrediencie
- 170 g maslo
- 150 Svetlý hnedý cukor
- 7 sušené slivky
- 200 g kryštálový cukor
- 2 vajce
- 1 čajová lyžička vanilková esencia
- 190 g múka
- 2 lyžičky kypriaci prášok
- 1 čajová lyžička soľ
- 120 ml cmar
Najnovšie letáky
Postup
Slivky rozpolte a zbavte kôstok. Položte ich reznou stranou nadol a nakrájajte na plátky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NCXzQBhaIItovDJDSXsn/704e1ca972c800d7d3fbc0b1238ec2.jpeg)
Zdroj: Youtube
Rúru predhrejte na 180 °C. V pekáči rozpustite 60 g masla a na miernom ohni pridajte svetlohnedý cukor. Zmiešame do hladka a stiahneme z ohňa.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NCXzQBhaIItovDJDSXsn/aecf8673b95fc75753641e8b0778af.jpeg)
Zdroj: Youtube
Do formy na pečenie poukladajte plátky sliviek a usporiadajte ich do sústredných kruhov.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NCXzQBhaIItovDJDSXsn/44f9daf961ffbd7164a3a34de70c9d.jpeg)
Zdroj: Youtube
Maslo zmiešajte s kryštálovým cukrom. Žĺtky vyšľahajte s vanilkou a vmiešajte ich do maslovej zmesi; bielky si odložte na neskôr.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NCXzQBhaIItovDJDSXsn/2b59ce0ea6b4d8819d7ae88f83eabf.jpeg)
Zdroj: Youtube
Zmiešajte múku, prášok do pečiva a soľ a odmerajte maslový krém. Postupne prisypávame múku a striedavo pridávame maslový krém. Miešajte, kým sa nespojí.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NCXzQBhaIItovDJDSXsn/19a206d354e083faa99e0b2b6d3603.jpeg)
Zdroj: Youtube
Bielky šľahajte, kým sa nevytvoria jemné vrcholy; jednu tretinu bielkov vmiešajte do cesta. Potom jemne vmiešajte zvyšok bielkov, kým sa nezapracujú.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NCXzQBhaIItovDJDSXsn/21464fe70a58b911f65a5e81a0ca39.jpeg)
Zdroj: Youtube
Cesto nalejte na slivky a rovnomerne ho rozotrite. Pečte v predhriatej rúre 50 až 60 minút, kým vrch nezhnedne.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NCXzQBhaIItovDJDSXsn/97605e78a07ebe24c1003e53f0443a.png)
Zdroj: Youtube
Koláč nechajte v panvici vychladnúť aspoň 30 minút. Potom koláč vyklopte na tanier a pred podávaním ho nechajte úplne vychladnúť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NCXzQBhaIItovDJDSXsn/a3855c7efbefeab4ceaf448d1a82ce.jpeg)
Zdroj: Youtube
Podávajte a vychutnávajte!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NCXzQBhaIItovDJDSXsn/8bf0fbf63d40b3f4e4ede7eef14ddf.jpeg)
Zdroj: Youtube