:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rqgIUZ0KdTb374r0AvCS/cf891477bb64a0122f708908656528f3.jpg "Slivkový džem")
Ingrediencie
- 5 kg sušené slivky
- 300 g kryštálový cukor
- 1 pl škorica
Postup
POSTUP: Slivky umyjeme, odkôstkujeme a vložíme do hrnca.
Zasypeme kryštálovým cukrom, pridáme škoricu a položíme na oheň.
Keď slivky pustia šťavu a zmäknú rozmixujeme ich tyčovým mixérom.
Následne džem varíme 30 minút.
Ak nám aj napriek mixovaniu zostanú kúsky sliviek, prepasírujeme ich cez sitko.
Džem prelievame do zaváraninových pohárov. Viečko poriadne utiahneme a pohár otočíme dolu hlavou.
Poháre prikryjeme utierkou a necháme na kuchynskej linke prikryté 48h.
SERVÍROVANIE: Famózny kopaničiarsky slivkový džem servírujeme spolu s maslom na chlieb, vianočku alebo iné pečivo. U nás doma ho zbožňujeme tiež na palacinkách.
"Slivka je symbolom kopaníc. Neváhaj ani sekundu a priprav si ten najlepší a najsladší slivkový džem, podľa tohto receptu."
Komentáre (2)
Práve som dokuchtila. Je to vynikajúce
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7Q4TgHiddlaijggxxl0W/fb0bb91dd80c48eb1e99f59e140d85.jpeg "Náhľad receptu Zdravá a jednoduchá tvarohová nátierka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mzd1ZnrhJlGdRXYBNBn1/d699f4a10f7f0a74f9ec2ede2fe48b.jpg "Náhľad receptu Tradičná vajíčková pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Cn840VshUI4GTfZMs5HF/1a09b2566b3e8879c680be680a735146.jpeg "Náhľad receptu Sladká tekvicová kaša")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NM9AuaHvDO1Kl5hyYyxm/95376a98da8babea5d9af63f3cacc8.jpeg "Náhľad receptu Cestovinový šalát s majonézou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pCsWbczh_2LtMRYDXH2E/e06a0f14143c9b97256ec5db69bf12.jpeg "Náhľad receptu Palacinky à la Nina s horúcim ovocím")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zk1JC9_PVlMpwC8dp5L6/abdf232d87f9326c1a6536b1e2ddea.jpeg "Náhľad receptu Šťavnatý ryžový nákyp")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0KJiyRfulG3JQK1NeBlM/3c0f4e7ee40bbb2a95225f930a7004.jpeg "Náhľad receptu Pravé slovenské slivkové gule")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/13omUCvYNdRZ8uPcrkQI/a39c254f3b4337e83609377d3aef04.jpeg "Náhľad receptu Zdravá vajíčková pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/AgWo3rKT5N1SSvb7C7Ih/e2c51c55fbfee3bc3d27c1525a6281.jpeg "Náhľad receptu Klasické žĺtkové rezy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/U788UJw9DX-7NSM6a2WM/6c45d609d3f6304d9d2e2217785bc2.jpeg "Náhľad receptu Výborná orechová bábovka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VaYidvdeoY0idXt-3B-s/f7b6a16f3a764709d15c500fccfae8b2.jpeg "Náhľad receptu Slané praclíky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/F6GkInRe-q3ZDi8suhFw/749b6cecd3056b641386b743645660.jpeg "Náhľad receptu Holandské rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/d1waP-4K5zE7_iPogKHV/1d5442c8aabe9943a59e79a50a0f2b0a.jpg "Náhľad receptu Kurací vývar")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fP3bpdnQztUgqogZMam1/42cb8dbf83cedc553583ac53704e80.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia rajčinová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/nk6GAlKX-RtdMMhlNmFY/97d2cf43f55aac4861d3064832b6c8.jpeg "Náhľad receptu Výborný domáci parížsky šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MZBvWr9dLVwWqQSYQdGN/d83098901d0dd2a46fce230ee376c7.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie langoše z cesta z chladničky")
Strašne ľúbim toto jedlo.