REKLAMA
Slané koláče z kysnutého cesta

Slané koláče z kysnutého cesta

Sladký pletenec určite poznáte. No ak ste skôr na slané, pripravte si tento. Aj keď ide o kysnuté cesto, jeho príprava nie je náročná, stačí všetky ingrediencie zmiešať. A navyše vám vyjdu z receptu dva pletence, takže môžete rovno vyskúšať dve plnky.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
20

Cesto

  • 400 g hladká múka Pridané do
  • 200 g celozrnná múka Pridané do
  • 1 čl soľ Pridané do
  • 10 g sušené droždie Pridané do
  • 75 ml repkový olej Pridané do
  • 300 ml vlažné mlieko Pridané do

Plnka 1

  • 120 g na hrubo strúhaný syr eidam Pridané do
  • 100 g smotanový syr cream cheese Pridané do
  • 3 pl mlieko Pridané do
  • 30 g Niva syr Pridané do
  • cesnakové korenie Pridané do
  • oregano Pridané do

Plnka 2

  • 120 g strúhaný syr Pridané do
  • 100 g smotanový syr cream cheese Pridané do
  • 200 g konzerva mexiko zmes Pridané do
  • soľ Pridané do
  • korenie Pridané do
  • cesnakové korenie Pridané do
  • údená paprika Pridané do

Ostatné

  • vajce na potretie Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Všetky ingrediencie na cesto spolu zmiešame. Miesime v kuchynskom robote cca 5 minút.

2. Krok

Pripravené cesto prikryjeme utierkou a necháme kysnúť hodinu.

3. Krok

Pripravené cesto rozdelíme na dve časti. Každú časť vyvaľkáme do tvaru obdĺžnika.

4. Krok

Na každú plnku všetko spolu zmiešame.

5. Krok

Na vyvaľkanú polovicu cesta natrieme plnku a zrolujeme. Ako roládu. Pozdĺžne prerežeme a zapletieme ako vrkoč. Rovnako urobíme aj s druhou časťou cesta a druhým typom plnky.

6. Krok

Pletenec so syrovou plnkou zatočíme do kruhu a potrieme rozšľahaným vajíčkom.

7. Krok

Pletenec so zeleninovou plnkou prenesieme do formy na biskupský chlebík vystlanej papierom na pečenie. Taktiež potrieme vajíčkom.

8. Krok

Pečieme pri teplote 185 stupňov. Po 15 minútach som prepla na teplovzdušnú. Keď bolo cesto zvrchu už zlatisté, prikryla som ho alobalom a ešte dopekala. Celkový čas pečenia bol cca 40-45 minút. Po dopečení necháme úplne vychladnúť.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4389 receptov

Mäsité jedlá

2098 receptov

Večera

4061 receptov

Mascarpone

314 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Cestoviny

497 receptov

Raňajky

1258 receptov

Dezert

3380 receptov