:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xSrSao6vi7jmhTxQ36Et/3ea210654b54b87e1f6dd891d01cf0.jpeg "Škoricové osie hniezda")
Ingrediencie
- 350 g hladká múka
- 250 ml mlieko polotučné
- 50 g maslo
- 50 g kryštálový cukor
- 21 g čerstvé droždie
- Štipka soli
- ŠKORICOVÁ PLNKA
- 1 bal škoricový cukor
- 2 pl cukor práškový
- 2 kl mletá škorica
Najnovšie letáky
Postup
Do mierne ohriateho mlieka pomrvíme droždie, pridáme asi 1KL cukru a necháme vykysnúť. Múku, soľ a zvyšok cukru premiešame v miske, prilejeme hotový kvások a maslo izbovej teploty. Vypracujeme cesto rukou. Moje cesto mi vymiesil môj šikovný robot. 🙂 Cesto potom prikryjeme utierkou a necháme kysnúť na teplom mieste aspoň 45 minút.
Kým nám cesto kysne, môžeme si pripraviť škoricovú plnku zmiešaním mäkkého masla, cukru, škoricového cukru a škorice.
Asi po 45 minútach kysnutia môžeme s cestom pracovať. Rozvaľkáme ho na pomúčenej doske, potrieme škoricovou plnkou, zavinieme ako roládu a krájame na kolieska. Nakrájané kolieska ukladáme na plech s papierom na pečenie, necháme ešte 15 minút nakysnúť a potrieme mliekom izbovej teploty. Pečieme 15-20 minút pri teplote 200 °C.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jq3oJ2yx0Zbtam2mtp2s/b1dac434b5936777f08e2aa33e6346.jpeg "Náhľad receptu Poľské rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/73nII5pDvK9H0yun0LfL/c51d5124f268e6d46f64ac3b4ca2da.jpeg "Náhľad receptu Kokosové - kuracie kari ( Coconut - chicken curry)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/j0g8O7BvRzbP0wSSev7U/dbd6a2a6de0dbc0c67e463be6221de.jpeg "Náhľad receptu Obrátený rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/M2NjoSKw3KsAwmPF6jew/6d2f3f2d613c4e693ef3470f08f4bd.jpeg "Náhľad receptu Hrachová kaša podľa babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mCw59ykX5NINxM-r37Ji/867a7a356f17211619696cd6caefed.jpeg "Náhľad receptu Plnené perníčky")
