Škoricové osie hniezda

90 min
7
REKLAMA

Kysnuté škoricové osie hniezda alebo tiež slimáky, to je sladká závislosť.

90 min
7
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
30

Kvások

  • 212 dcl mlieko Pridané do
  • 1 ks čerstvé droždie Pridané do
  • 1 pl kryštálový cukor Pridané do

Cesto

  • 500 g hladká múka Pridané do
  • 1 dl slnečnicový olej Pridané do
  • kryštálový cukor Pridané do
  • 1 bal vanilkový cukor Pridané do
  • mletá škorica Pridané do
  • maslo Pridané do
  • 1 vajíčko na potretie Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Pripravíme si kvások z teplého mlieka (nie horúceho), kocky droždia a lyžice cukru.

2. Krok

Do veľkej misy si dáme múku, pridáme kopcovitú lyžicu kryštálového cukru, balíček vanilkového cukru a olej. Poriadne suroviny premiešame a potom pridáme vykvasený kvások. Zo surovín vymiesime hladké cesto, ktoré necháme odpočívať na teplom mieste, aby vykyslo.

3. Krok

Keď nám cesto vykysne, vyklopíme ho na pracovnú dosku a rozvaľkáme na tenší plát. Cesto potrieme zmesou škorice, kryštálového cukru a zmäknutého masla. Cesto od kraja následne zrolujeme a nakrájame na rolády - slimáky.

4. Krok

Na plech s papierom na pečenie ukladáme slimáky. Dbáme na dostatočné medzierky medzi nimi, keďže ešte narastú. Vrch aj kraje slimákov / hniezd potrieme rozšľahaným vajcom a dáme do predhriatej rúry na 190-200 stupňov piecť. Hotové by mali byť zhruba za 15-20 minút, rozvoňajú vždy celý dom.

Komentáre (1)

Gerta 29. 5. 2021

Mňamm.-))) vyzerá paráááádne.-))))

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Šaláty

122 receptov

Obed

1524 receptov

Mäsité jedlá

673 receptov

Lacné jedlá

792 receptov

Raňajky

516 receptov

Pečivo

198 receptov

Pre diabetikov

607 receptov