Krémová Brokolicová polievka

Polievka z pečenej papriky

REKLAMA

Stanula

Silvestrovská kapustnica

Stanula

Varí sa na veľa spôsobov,,u nás sa varí takto a dávame do nej z každého mäska trošku.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

1 Cibuľa Pridané do
1 pl bravčová masť Pridané do
400 g bravčové mäso Pridané do
1¹⁄₂ l voda Pridané do
1 kg kapusta kyslá Pridané do
klobáska Pridané do
údené mäso Pridané do
3 strúčiky cesnaku Pridané do
250 ml smotana 33 Pridané do
soľ a korenie Pridané do
sušené hríby Pridané do

Najnovšie letáky

Lidl leták - náhľad letáku platný od 25.08.2025

Zostáva dní: 6

Postup

120 min.

1. Krok

Na masti si osmahneme nadrobno nakrájanú cibuľku.

Silvestrovská kapustnica - krok prípravy 1

2. Krok

Pridáme nakrájané bravčové mäso, najlepšie plece.Osolíme, okoreníme a trošku podusíme.

3. Krok

Keď mäso zbelie pridáme kyslú kapustu,vodu a necháme povariť.

4. Krok

Pridáme údené mäso aké koľvek čo máme. Ja dávam z každého čo mám rôzne druhy.

5. Krok

Tiež pridáme nakrájanú klobásku.Aj tej viac druhov.

6. Krok

Nakoniec pridáme sušené hríby ktoré sme si umyli a namočili na chvíľku. Zalejeme vodou podľa potreby. Varíme do zmäknutia mäsa a kapusty. Nezabudni pridať rozpučený cesnak 2-3 väčšie strúčky.

7. Krok

Nakoniec pridáme smotanu najlepšie 33% ale nič sa nastane a smotanu na varenie. Ja robím takto aby sa mi nezrazila :smotanu odoberiem pár lyžíc horúcej kapusty a vodu rozmiešam zvlášť v miske a až potom vlejem do kapustnice,,spolu prevarím ,dochutím soľou, korením .