Granadír s pancettou

Minútkový kurací guláš

REKLAMA

Iwa

Zdroj: Youtube

Sekaná sviečková

Iwa

Recept na sekanú sviečkovú z mletého mäso s omáčkou.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Guľky:

50 g slanina Pridané do
1 kus Cibuľa Pridané do
500 g mleté mäso Pridané do
2 kus vajcia Pridané do
2 kl horčica Pridané do
1 Hŕstka majoránky Pridané do
1 Hŕstka rasce Pridané do
mleté čierne korenie Pridané do
soľ Pridané do
¹⁄₂ pohára strúhanky Pridané do
¹⁄₂ pohára vody Pridané do

Omáčka:

¹⁄₂ kus zeler Pridané do
1 kus petržlen Pridané do
3 kus mrkva Pridané do
3 kus jalovec Pridané do
bobkový list Pridané do
tymián Pridané do
1 pl múka Pridané do
citrónová šťava Pridané do
Vývar Pridané do
1 kus smotana na varenie Pridané do
cukor Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 5

REKLAMA

Postup

60 min.

1. Krok

Slaninu nakrájame na kocky a necháme na panvicu orestovať.Kocky slaniny vyberieme bokom a tuk z nej zlejeme.

2. Krok

Cibuľu nakrájame a zmiešame v miske s mletým mäsom, slaninou, vajíčkami, horčicou, majoránkou, rascou, soľou, korením, strúhankou a vodou.

3. Krok

Zeleninu na omáčku nakrájame na kocky a orestujeme na panvici.

4. Krok

Pridáme k nej jalovec, tymián, bobkový list, soľ.

5. Krok

Mäsovú zmes vytvarujeme na valec, ktorý potrieme vodou a hore palcom vytvarujeme drážku.

6. Krok

Mäso položíme na zeleninu, zalejeme vodou a pečieme na 180°C zhruba 45 minút. Následne hrniec odkryjeme a pečieme ešte 15 minút.

7. Krok

Mäso podlievame výpekom a vyberieme ho z hrnca.

8. Krok

Zeleninu posypte múkou a premiešajte.

9. Krok

Prilejte k zelenine ešte vývar a všetko spolu varte 20 minút.

10. Krok

Potom prilejte k zelenine smotanu a premiešajte ju.

11. Krok

Podľa chuti pridajte citrónovú šťavu, soľ a korenie. Nechajte prejsť varom a zeleninu nad sitkom sceďte.

20. decembra 2023

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Mary_vari

Záhorácka fazuľová polievka

Jedna z najjednoduchších polievok.

Mary_vari

michalindaaa

Jednoduché cestoviny v omáčke z pečenej zeleniny s kúskami kuracieho mäsa

michalindaaa

Patush

Domáci mliečny rez

Milujú vaše deti kinder mliečny rez? Pripravte im domácu verziu podľa nasledovného receptu.

Patush

Iwa

Poľské rezne

Poľské rezne alebo ináč povedané obrátené rezne sa výborne hodia k nedeľnému obedu. Zaujímavosťou je že, sa najprv obaľujú v strúhanke a až následne vo vajíčku.

Iwa

dobrotkyodnatky

Veterník na plechu

Famózny veterník, pri ktorom si milovníci veterníkov prídu na svoje.

dobrotkyodnatky

Bakingmoments_withkids

Kakaové taštičky s domácou nutellou

Taštičky vznikli v spolupráci so skvelým @lavas_zdravychlieb, použili sme výborný špaldový kakao lavaš.. tá chuť je Top, úprimne. Ktorý sladký lavaš je Vašim favoritom? Kakao alebo škorica? ☺️

Bakingmoments_withkids