VIDEORECEPT Rýchly slivkový koláč s mrveničkou
Jednoduchý slivkový koláč s mrveničkou
- 50Minút
- 8Počet porcií
Ingrediencie
- 11⁄4 kg sliviek
- 550 gramov múky
- 175 ml mlieka
- 150 gramov masla
- 150 gramov cukru
- 1 vrecúško vanilkového cukru
- kocky čerstvého droždia
Postup
Zdroj: Youtube
Do vyššej nádobky si rozmrvíme droždie, pridáme vanilkový cukor aj kryštálový (50g), zalejeme teplým mliekom a metličkou zamiešame. Na teplom mieste necháme vzísť kvások.
Zdroj: Youtube
Do veľkej nádoby si dáme múku (350g), vzniknutý kvások, maslo izbovej teploty (50g) a pomocou mixéra s metličkami na hnetenie cesta urobíme tuhé cesto.
Zdroj: Youtube
Pracovnú dosku si pomúčime a pomocou valčeka vyvaľkáme cesto podľa tvaru formy v ktorej sa bude koláč piecť. Cesto prikryjeme utierkou a necháme v teple odpočívať 45 minút.
Zdroj: Youtube
Medzitým si pripravíme mrvienku. V miske zmiešame zvyšok múky, cukor, maslo a rukami rozdrobíme.
Zdroj: Youtube
Slivky si umyjeme, odkôstkujeme a nakrájame na štvrtiny.
Zdroj: Youtube
Poukladáme ich nahusto na vykysnuté cesto.
Zdroj: Youtube
Posypeme pripravenou mrvienkou. Dáme piecť do vyhriatej rúry na 200°C, približne 25-30 minút.
Zdroj: Youtube
Hotový slivkový koláč necháme vychladnúť a môžeme podávať. Dobrú chuť
Zdroj: Youtube
Zdieľaj recept s ostatnými
Top kategórie
Rýchly slivkový koláč s mrveničkou
Jednoduchý slivkový koláč s mrveničkou
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FpW00gJnK_mmxjSUw3fD/49976d007157ce85f4e00a46e2ff1a.jpeg)
Do vyššej nádobky si rozmrvíme droždie, pridáme vanilkový cukor aj kryštálový (50g), zalejeme teplým mliekom a metličkou zamiešame. Na teplom mieste necháme vzísť kvások.
Do veľkej nádoby si dáme múku (350g), vzniknutý kvások, maslo izbovej teploty (50g) a pomocou mixéra s metličkami na hnetenie cesta urobíme tuhé cesto.
Pracovnú dosku si pomúčime a pomocou valčeka vyvaľkáme cesto podľa tvaru formy v ktorej sa bude koláč piecť. Cesto prikryjeme utierkou a necháme v teple odpočívať 45 minút.
Medzitým si pripravíme mrvienku. V miske zmiešame zvyšok múky, cukor, maslo a rukami rozdrobíme.
Slivky si umyjeme, odkôstkujeme a nakrájame na štvrtiny.
Poukladáme ich nahusto na vykysnuté cesto.
Posypeme pripravenou mrvienkou. Dáme piecť do vyhriatej rúry na 200°C, približne 25-30 minút.
Hotový slivkový koláč necháme vychladnúť a môžeme podávať. Dobrú chuť