Rýchly slivkový koláč s mrveničkou

Name: Rýchly slivkový koláč s mrveničkou
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 1.25 kg sliviek; 550 gramov múky; 175 ml mlieka; 150 gramov masla; 150 gramov cukru; 1 vrecúško vanilkového cukru; kocky čerstvého droždia

50 min

Adri1017

REKLAMA

Jednoduchý slivkový koláč s mrveničkou

50 min

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

1¹⁄₄ kg sliviek Pridané do
550 gramov múky Pridané do
175 ml mlieka Pridané do
150 gramov masla Pridané do
150 gramov cukru Pridané do
1 vrecúško vanilkového cukru Pridané do
kocky čerstvého droždia Pridané do

REKLAMA

Postup

1. Krok

Do vyššej nádobky si rozmrvíme droždie, pridáme vanilkový cukor aj kryštálový (50g), zalejeme teplým mliekom a metličkou zamiešame. Na teplom mieste necháme vzísť kvások.

Rýchly slivkový koláč s mrveničkou - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Do veľkej nádoby si dáme múku (350g), vzniknutý kvások, maslo izbovej teploty (50g) a pomocou mixéra s metličkami na hnetenie cesta urobíme tuhé cesto.

Rýchly slivkový koláč s mrveničkou - krok prípravy 2

Zdroj: Youtube

3. Krok

Pracovnú dosku si pomúčime a pomocou valčeka vyvaľkáme cesto podľa tvaru formy v ktorej sa bude koláč piecť. Cesto prikryjeme utierkou a necháme v teple odpočívať 45 minút.