REKLAMA

Rýchla krémová zeleninová polievka

Diétna zeleninová polievka vhodná aj pre deti.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 2 hrnčeky zeleninového vývaru alebo hrnčeky vody+ kocky zeleninového bujónu (najlepšie bez glutamanu) Pridané do
  • 2 mrkiev Pridané do
  • 2 stopky stonkového zeleru Pridané do
  • 2 pl olivového oleja Pridané do
  • hrnčeka rezancov do polievky Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

10 min.
1. Krok

Začneme tým, že si dáme zovrieť do hrnca 4 hrnčeky zeleninového vývaru (alebo keď ho nemáme tak len 4 hrnčeky vody)

2. Krok

Zatiaľ si ošúpeme a nakrájame mrkvu na malé kúsky

3. Krok

Očistíme si zeler, a to tak, že odkrojíme z obidvoch strán stvrdnuté a listové časti. Vezmeme si 2 stopky, ktoré umyjeme, pozdĺžne rozpolíme a nakrájame na malé kúsky

4. Krok

Keď voda v hrnci vrie, pridáme 2 lyžice olivového oleja, (2 kocky bujónu, ak máme v hrnci len vodu) a našu nakrájanú zeleninu

5. Krok

Necháme to všetko spolu variť 2 minúty, potom pridáme rezance, varíme ďalšie 3 minúty

6. Krok

Nakoniec dochutíme mletým čiernym korením a podávame

7. Krok

TIP: Ako mať vždy po ruke domáci vývar? Jednoducho ho spravte vždy veľa naraz a zamrazte. Domáci vývar vydrží v chladničke približne 3-4 dni a v mrazničke až 3 mesiace

Komentáre (1)

Lucia 29. 4. 2022

nedalo mi to nevyskúšať..... klobuk dole pred autorom

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4443 receptov

Mäsité jedlá

2116 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Čokoláda

915 receptov

Mascarpone

325 receptov

Patizón

11 receptov

Cestoviny

501 receptov

Raňajky

1288 receptov