REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7Ky0LFhr0h3kV1dfVUW1/960a8a18f554449a84c956be8c90e2.jpeg "Rýchla čínska ostrokyslá polievka")
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
Suroviny
- 1 balenie mäkkého tofu
- 4 huby Shiitake
- 10 g drvených húb judášovo ucho
- 50 g sušene klíčky fazule mungo (namočte do vody)
- 1 mrkva nastrúhaná
- bambusové výhonky v chilli oleji
- 1 čl mletého bieleho korenia
- 1 LP vína ShaoXing
- 3 pl sójovej omáčky
- 1 LP cukru
- 0.3 lyžičky hubového korenia/prášku/bujónu
- 6 šálok vody plus viac pre kašu z kukuričného škrobu
- 2 pl kukuřičného škrobu
- 2 Lyžice klasického alebo ryžového octu
Na posypanie
- nasekaný koriander
- vyprážané wontonové prúžky
- sezamový olej
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
40 min.
1. Krok
Na panvici si zohrejeme lyžicu oleja a opečieme si huby shitake so strúhanou mrkvou, kým nepustí silnú arómu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7Ky0LFhr0h3kV1dfVUW1/321a3a70c468bb922e9013a70210f5.jpeg "Rýchla čínska ostrokyslá polievka - krok prípravy 1")
2. Krok
Ďalej pridáme huby judášove ucho, bambusové výhonky a opekáme za stáleho miešania.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7Ky0LFhr0h3kV1dfVUW1/dd232ddf1228ce322d9c8d4a2082dc.jpeg "Rýchla čínska ostrokyslá polievka - krok prípravy 1")
3. Krok
Pridáme sójovú omáčku, vývar, mleté biele korenie, Shaoxing víno ak chcete, premiešame a necháme variť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7Ky0LFhr0h3kV1dfVUW1/e74a70da4fbb5073269ef1f433ce76.jpeg "Rýchla čínska ostrokyslá polievka - krok prípravy 1")
4. Krok
Keď nám polievka začne vrieť pridáme namočené klíčky fazule mungo, nakrájané tofu a hubové korenie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7Ky0LFhr0h3kV1dfVUW1/fa731a8d253296748f10c9c2b99e46.png "Rýchla čínska ostrokyslá polievka - krok prípravy 1")
5. Krok
Po pár minútach pomaly pridávame škrob do polievky, zmiešaný s vodou. Miešame kým nezhustne.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7Ky0LFhr0h3kV1dfVUW1/9180686cf09f835abeb178055b0b5c.png "Rýchla čínska ostrokyslá polievka - krok prípravy 1")
6. Krok
Pri podávaní polievky ochutíme ešte octom a chilli olejom, sezamovým olejom a koriandrom podľa chuti.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7Ky0LFhr0h3kV1dfVUW1/79cb0c634664164f14749720b8088b.jpeg "Rýchla čínska ostrokyslá polievka - krok prípravy 1")
Komentáre (1)
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéPodobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1H9zyr4_4RJ_L9SckJka/5d5828a20e0eb77170e49cfc96d5cc.jpeg "Náhľad receptu Rýchle čínske jarné závitky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9ZouwLYdDBCqZ2NQL94n/e95ed0c18201570ee6a8cc602534799e.jpeg "Náhľad receptu Kyslá fazuľová polievka s tempehom")
Kyslá fazuľová polievka s tempehom
Fazuľovú ľúbi predsa každý a prečo neskúsiť odľahčenú verziu s tempehom a rastlinnou smotanou. Budete sa zalizovať.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/w7k8hX2HChARfHWu3fWv/57c075bd071f17756335d30ba519c6.jpeg "Náhľad receptu Hubový guláš")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/36VHoocm9e312YjKkP1h/c457b930e6a0f517326b7e8806ee7a.jpeg "Náhľad receptu Dusená kyslá kapusta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/PP93vvpHK0yQ3vMQTzjR/ba300ab0a21dcb545022fea7faaab4.jpeg "Náhľad receptu Lahodná krémová cviklová polievka s paradajkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VH6uVA6aLIAqbTaaeCJH/bf9ec33662c743709b57998b1ae973.jpeg "Náhľad receptu Rýchla a jednoduchá tekvicová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/YDN5BoQsOlA_EE0bVf9v/c25517eb355221f3b0f5e64e1eb1f2.jpeg "Náhľad receptu Šampiňónové rizoto")
Šampiňónové rizoto
Na šampiňónové rizoto má asi každý ten svoj recept. U nás je obľúbená táto jednoduchá, ale vynikajúca verzia.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/94prV6ME4d006Bc9EAcK/8f78a58fcf67bba6aee8d7471fe767.jpeg "Náhľad receptu Pórová polievka")
Podobné recepty
Kyslá fazuľová polievka s tempehom
Fazuľovú ľúbi predsa každý a prečo neskúsiť odľahčenú verziu s tempehom a rastlinnou smotanou. Budete sa zalizovať.
Šampiňónové rizoto
Na šampiňónové rizoto má asi každý ten svoj recept. U nás je obľúbená táto jednoduchá, ale vynikajúca verzia.
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/w-bCg2iv2GwZju9Lnvsw/5ece5ce4294d42b151b62703c377be.jpeg "Náhľad receptu Kremnické krumple")
Kremnické krumple
Kto navštívi mesto mesto Kremnica určite neodíde bez vyskúšania legendárneho zákusku Atkáryho kremnických krumplov.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
Morčacie soté s ryžou
Vyskúšajte toto výborné a jednoduché morčacie soté nielen pre deti s hráškom a ryžou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/quYM0dGljbde1Gn4rTob/b7c3c74ff7196b65ab93c98686dbbe.jpeg "Náhľad receptu Kokosové palacinky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TWIBbmH05WDKOtgYvcp4/7fadd2bace3582cc1286abd3630c33.jpeg "Náhľad receptu Morčacie na prírodno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/506zDE-ZnepIAkN5XvVH/cca53e39af595a3c150c90b856d3ae.jpeg "Náhľad receptu Rýchle cestoviny s kuracím mäsom")
Rýchle cestoviny s kuracím mäsom
Jednoduché domáce smotanové cestoviny s kuracím mäsom. Ak si ich chcete pripraviť vo fit verzii - vynechajte smotanu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
Výborný kelový prívarok ako od babičky
Recept na výborný fit kelový prívarok so zemiakmi, ktorý môžeme podávať s klobáskou, vareným vajíčkom alebo aj samostatne.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sL8-1bLwytDw69cb6WC8/8f3f002aad8c918d5e4b43b70205c7.jpeg "Náhľad receptu Rýchla smažená ryža s vajcom")
Toto si musím uložiť.