Rýchla a lacná red velvet torta

Name: Rýchla a lacná red velvet torta
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 1 zmes na pečenie Red Velvet Dr.Oetker; 3 ks vajec; 100 ml vychladenej smotany na šľahanie (do cesta); 125 ml vychladenej smotany na šľahanie (do krému); 180 g kyslej smotany

40 min

David719

REKLAMA

Naozaj chuťovo vynikajúca red velvet tortička a navyše hotová raz dva.

40 min

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

1 zmes na pečenie Red Velvet Dr.Oetker Pridané do
3 ks vajec Pridané do
100 ml vychladenej smotany na šľahanie (do cesta) Pridané do
125 ml vychladenej smotany na šľahanie (do krému) Pridané do
180 g kyslej smotany Pridané do

Najnovšie letáky

REKLAMA

Postup

1. Krok

Začneme tým, že si vo veľkej mise vyšľaháme ručným elektrickým šľahačom obsah vrecúška so zmesou na cesto, 3 celé vajíčka a vychladenú smotanu na šľahanie. Šľaháme približne 2-3 minúty na strednom výkone. Dno okrúhlej tortovej formy s priemerom 26 cm vyložíme papierom na pečenie a vylejeme tam pripravené cesto. Pečieme v rúre predhriatej na 140 stupňov približne 30-35 minút, kým po zapichnutí nevytiahneme čistú špilku.

2. Krok

Kým sa nám pečie korpus, pripravíme si krém. Na krém si opäť v mise vyšľaháme ručným elektrickým šľahačom obsah vrecúška so zmesou na krém, ku ktorej pridáme smotanu na šľahanie a kyslú smotanu. Šľaháme 2-3 minúty. Zakryjeme potravinárskou fóliou a odložíme do chladničky.

3. Krok

Upečený korpus necháme úplne vychladnúť a rozrežeme ho pozdĺžne na 2 časti. Z vrchnej časti zrežeme akúkoľvek vyčnievajúcu časť v strede, ktorú neskôr použijeme na ozdobu. Tortu naplníme krémom podľa vlastnej fantázie, ja som nechal boky holé. Vrch ozdobíme nadrobeným korpusom, ktorý sme odrezali skôr. Tortu dáme ešte zachladiť a môžeme podávať. Dobrú chuť.

24. marca 2022 Nahlásiť chybu v recepte