REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2qaHdkrEqRSVWYe7_N3H/d3e9eded712e52283c364bc47b01e1.jpeg "Rybacia polievka z kapra")
Zdroj: TeresaKasprzycka from Getty Images
Rybacia polievka z kapra
Vianočná kaprová polievka je v našej rodine už po generácie neoddeliteľnou súčasťou Štedrého večera.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- 2 kus Mrkva
- 1 kus zeler
- Prísada do polievky
- 2 strúčiky Cesnak
- Vetvička petržlenu
- soľ a korenie podľa chuti
- 2 Lyžice maslo
- kapor
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
120 min.
1. Krok
Z kapra vyberte kosti a hlavu (najlepšie už vyfiletované), dôkladne ich umyte a očistite.
2. Krok
V hrnci s objemom asi 5 litrov, v ktorom budete variť polievku, rozohrejte 2 lyžice masla. Pridajte kosti a hlavu a nechajte ich osmažiť. Pridá im to na chuti.
3. Krok
Potom kosti a hlavu zalejte vodou, pridajte očistenú a nakrájanú mrkvu, zeler a polievkové prísady. Nechajte pomaly bublať 1,5 hodiny. Počas varenia pravidelne zbierajte penu, aby bola polievka čo najčistejšia.
4. Krok
Po uplynutí času vývar preceďte cez jemné sitko a vráťte ho do hrnca. Dochuťte čajovou lyžičkou soli, korením a strúhaným cesnakom.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5aoqVpfJLR9XGc4Htnvc/29488a00f090453ab9069794501855.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché zavárané baranie rohy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Br5G7nUv75pUVU04N--j/2f5d59b9ecd041c09549703bd8b671.jpeg "Náhľad receptu Pečené plátky krkovičky")
Pečené plátky krkovičky
S krkovičkou pečenou v rúre mám vždy výborné skúsenosti. Hodí sa na slávnostný stôl.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3iuWf0k92jU7Nqq1c14T/c414d7bcdf91331247fbfee06c179e.jpeg "Náhľad receptu Obrátené bravčové rezne")
Obrátené bravčové rezne
Veľmi radi pripravujeme tieto šťavnaté obrátené bravčové rezne, obrátené sa volajú preto, že sa najskôr obalia v strúhanke až potom vo vajíčku. Sú krásne jemné a veľmi šťavnaté. V kombinácii s čerstvou zeleninou sú výborné.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/i8US_MMaBmPBTOq-W3Tz/9dba0059ec8c9ef6f0e1ac6f7bd4d0.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie hrnčekové palacinky: Nebudete ich chcieť robiť inak")
Najlepšie hrnčekové palacinky: Nebudete ich chcieť robiť inak
Parádny recept na hrnčekové palacinky, vďaka ktorému sa Vám vždy podaria.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Ml5logvd0k7Qjlb3JDw/5fa0dce66b0ab069d4c6afc82d047d.jpeg "Náhľad receptu Domáca fazuľovica v kotlíku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZJ9bQUCSaYavH9nEqd0/0d70a741963c6c0b12e216a9978ab6.jpeg "Náhľad receptu Morčacie prsia na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
