REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ynGPFFTDQXxe6k6Ddv_w/0840814e7b431e20208bdfa80f234e.jpeg "Rizoto s parmezánom")
Zdroj: Lisovskaya from Getty Images
Rizoto s parmezánom
Klasika talianskej kuchyne, rizoto s parmezánom je bohaté a krémové jedlo, ktoré sa skvele dopĺňa s čerstvým šalátom alebo pohárom bieleho vína.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
Základné ingrediencie
- 300 g Ryža carnaroli
- 1 l Hovädzí vývar
- 1 jednotka Cibuľa
- 50 g maslo
Ostatné
- 100 g Strúhaný parmigiano reggiano
- 50 g studené maslo
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
V hlbokom hrnci roztopte 50 g masla a potom pridajte jemne nasekanú cibuľu. Restujte na stredne nízkom ohni.
2. Krok
Pridajte ryžu a opečte ju pár minút, často miešajte. Pridajte vývar a miešajte, kým sa tekutina takmer úplne nevstrebe. Pokračujte v pridávaní vývaru, jednu polievkovú lyžicu za druhou, neustále miešajte.
3. Krok
Keď je ryža takmer uvarená (po približne 15-18 minútach), pridajte nastrúhaný Parmigiano Reggiano a studené maslo na kúsky. Miešajte, až kým sa ryža nestane krémová.
4. Krok
Pokryte hrniec a nechajte rizoto odpočívať pár minút pred podávaním. Dobrú chuť!
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cbUWQ70tdMsJl10KbK5W/16edd921167c5d24b09f6600e9ad2e.png "Náhľad receptu Vylepšenie červenej kapusty z pohára")
Vylepšenie červenej kapusty z pohára
Tento jednoduchý recept vám pomôže zlepšiť chuťový zážitok z červenej kapusty z pohára. S iba niekoľkými ďalšími ingredienciami sa červená kapusta stane jemným príložným jedlom, ktoré dokonale pasuje k opečenému mäsu alebo rybám.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SX_xeQHmPejA9hF58_bU/f5001a030449cc3e531dae23c1292c.jpeg "Náhľad receptu Extra vláčne čokoládové muffiny s červenou repou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iwVMAMdqQ7gqPxeTCWEf/2d303bfa920600a89ad5181ddc3549.jpeg "Náhľad receptu Domáce halušky do polievky bez vajec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/f0VNhNrLHn54Qd84Eevz/b1967b581fb128f6f58b7933613bcd.jpeg "Náhľad receptu Pravá trnavská pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pkhaTFZFNlRotJVktDq9/dfb3bf910d5a4dc45909447ad8056d.jpeg "Náhľad receptu Trhanec plný bielkovín")
Trhanec plný bielkovín
Ak nevieš čo na raňajky tak toto musíš vyskúšať! skvelý trhanec plný bielkovín, doplniť môžeš tým, čo máš rad
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4KTUsDujnh-z116Q6M_D/0f5e5483cbe58e6360be01e9d652f4.jpeg "Náhľad receptu Bravčový guláš s knedľou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/nA9Q9pnfrAGH3Mjw50Dg/82c77ecbe0dae076f451532a0555ab.jpeg "Náhľad receptu Zavárané brusnice s hruškami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/trIBqIgPC4x6ZpIho1sk/f26cb1591b36834b3f1d6453dca899.jpeg "Náhľad receptu Čokoládová torta s mascarpone a ovocím")
Čokoládová torta s mascarpone a ovocím
Čokoládová torta s ovocím je dokonalá kombinácia lahodnej čokolády, krému z mascarpone a sviežeho ovocia.
