REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ynGPFFTDQXxe6k6Ddv_w/0840814e7b431e20208bdfa80f234e.jpeg "Rizoto s parmezánom")
Zdroj: Lisovskaya from Getty Images
Rizoto s parmezánom
Klasika talianskej kuchyne, rizoto s parmezánom je bohaté a krémové jedlo, ktoré sa skvele dopĺňa s čerstvým šalátom alebo pohárom bieleho vína.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
Základné ingrediencie
- 300 g Ryža carnaroli
- 1 l Hovädzí vývar
- 1 jednotka Cibuľa
- 50 g maslo
Ostatné
- 100 g Strúhaný parmigiano reggiano
- 50 g studené maslo
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
V hlbokom hrnci roztopte 50 g masla a potom pridajte jemne nasekanú cibuľu. Restujte na stredne nízkom ohni.
2. Krok
Pridajte ryžu a opečte ju pár minút, často miešajte. Pridajte vývar a miešajte, kým sa tekutina takmer úplne nevstrebe. Pokračujte v pridávaní vývaru, jednu polievkovú lyžicu za druhou, neustále miešajte.
3. Krok
Keď je ryža takmer uvarená (po približne 15-18 minútach), pridajte nastrúhaný Parmigiano Reggiano a studené maslo na kúsky. Miešajte, až kým sa ryža nestane krémová.
4. Krok
Pokryte hrniec a nechajte rizoto odpočívať pár minút pred podávaním. Dobrú chuť!
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/crSi_Ss0KEY7NADJIMYq/da8ee7e321ad66c611cb7fc03b950a.jpeg "Náhľad receptu Pravý parížsky krém")
Pravý parížsky krém
Parížsky krém zo šľahačky je pripravený veľmi rýchlo, vhodný ako náplň do rôznych druhov koláčov.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/g8GXLpHRy1Hs72iHr2Q6/53c69e7409212206fafe7b90e2520f.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché karamelové burizónové guľky")
Jednoduché karamelové burizónové guľky
Ak máte doma burizony spravte si jednoduché burizónové guľky! Burizónové guľky s karamelovým salkom sú chutnou mňamkou, ktorú si zamiluje celá rodina. Sú hotové rýchlo a stačí k tomu len pár ingrediencií.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Kci2ZH_loJG5-ttxvxZ8/5299f7ceb72190175818aec624fe71.jpeg "Náhľad receptu Domáci bulharský šalát originál")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2F1CRBsHr99FZwx2EM6Z/589f6918f8f74e9ba4703d15352a88.jpeg "Náhľad receptu Pečená paprika s výbornou mäsovou plnkou a jogurtovým dressingom")
Pečená paprika s výbornou mäsovou plnkou a jogurtovým dressingom
Paprika plnená velmi chutnou mäsovou plnkou orientálnej chuti. Toto jedlo je velmi jednoduché, rýchle a chutí fantasticky! Ja som upiekla ako prílohu hranolky, ale kludne môžete urobiť aj ryžu, alebo bulgur🙂
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Y28s_u9Z9C2FfZRbTHWb/1082b3780e9ab73e1261ded687794a.jpeg "Náhľad receptu Nálev na zemiakový šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/BeBvhxLT7-8zT7OQt1em/c3cd7525486264e664a4acc213416c.jpeg "Náhľad receptu Babičkin štedrák")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LlmCieBZ2SRggd5KNNyV/97b357ad0e17b45768a6770140e712.jpeg "Náhľad receptu Rýchle bryndzové tyčinky")
Rýchle bryndzové tyčinky
Rýchle a chutné bryndzové tyčinky sa hodia na každú príležitosť. Podľa chuti ich môžete posypať rascou, soľou, sézamom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iyNbL4ItWxesWH1Mjbqg/8c5a117e5d64aab399240a7389e048.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia marináda na divinu")
