Ríbezľový koláč so snehom

REKLAMA

Výborný, letný, svieži koláčik

  • 60Minút
  • 15Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
15

Suroviny

  • 200 masloPridané do
  • pl práškový cukorPridané do
  • ks žltkyPridané do
  • 300 polohrubá múkaPridané do
  • 250 ml vlažné mliekoPridané do

Ríbezľový sneh

  • štipka soľPridané do
  • 250 kryštálový cukorPridané do
  • pl Gustin jemný kukuričný škrobPridané do
  • 250 ríbezlePridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Cesto: zmäknuté maslo vymiešame s cukrom, zašľaháme žĺtky, pridáme striedavo múku s práškom do pečiva a vlažné mlieko. Upečieme na plechu, ktorý sme vymastili a vysypali múkou, pri teplote 180°C 20 minút. Plech rozmer 30x38 cm. Vyberieme z rúry, ešte na teplý koláč natrieme ríbezľový sneh a vrátime späť do rúry. Teplotu znížime na 150°C, kým nezaschne a nedostane správnu zlatistú farbu. Trvá to asi 15 - 20 minút. Teplota je iba orientačná.

2. Krok

Ríbezľový sneh: bielky so štipkou soli vyšľaháme do penista. Po lyžiciach pridávame cukor, stále šľaháme na hustú penu, primiešame maizenu a jemne zamiešame umyté, scedené ríbezle.

3. Krok

Necháme vychladnúť, pokrájame na rezy a podávame. Dobrú chuť!

Ohodnoť recept

0 / 255
Upload
Pridať fotografiu

Hodnotenia (1)

5.0
5 months ago

Mňam, mňan...zajtra bude na jedálničku toto :)

Podobné recepty

Náhľad receptu Cuketové muffiny plné čoko chipsov

Cuketové muffiny plné čoko chipsov

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Rebarborový koláč s tvarohom

Rebarborový koláč s tvarohom

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Štedrák

Štedrák

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Krémeš z medových plátov

Krémeš z medových plátov

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2
Náhľad receptu Mandľovo - batátová bábovka

Mandľovo - batátová bábovka

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Francúzsky jablkový koláč

Francúzsky jablkový koláč

4.6
Hodnotenie: 4.6/5
Počet hodnotení: 12

Podobné recepty

Náhľad receptu Cuketové muffiny plné čoko chipsov

Cuketové muffiny plné čoko chipsov

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Rebarborový koláč s tvarohom

Rebarborový koláč s tvarohom

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Štedrák

Štedrák

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Krémeš z medových plátov

Krémeš z medových plátov

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2
Náhľad receptu Mandľovo - batátová bábovka

Mandľovo - batátová bábovka

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Francúzsky jablkový koláč

Francúzsky jablkový koláč

4.6
Hodnotenie: 4.6/5
Počet hodnotení: 12

Top kategórie

Obed

Obed

508 receptov
Večera

Večera

402 receptov
Mäsité jedlá

Mäsité jedlá

208 receptov
Raňajky

Raňajky

230 receptov
Lacné jedlá

Lacné jedlá

287 receptov
Dezert

Dezert

438 receptov
Nápoj

Nápoj

17 receptov
Kuracie mäso

Kuracie mäso

103 receptov