REKLAMA

Ríbezľový koláč so snehom

Výborný, letný, svieži koláčik

REKLAMA
Ríbezle – To najdôležitejšie, čo by sme o nich mali vedieť! Ako ich spracovať?

Recept nájdeš v tomto článku

Ríbezle – To najdôležitejšie, čo by sme o nich mali vedieť! Ako ich spracovať?

Ingrediencie

porcií
15

Suroviny

  • 200 g maslo Pridané do
  • 4 pl práškový cukor Pridané do
  • 4 ks žĺtko Pridané do
  • 300 g polohrubá múka Pridané do
  • 1 bal baking soda v4 Pridané do
  • 250 ml vlažné mlieko Pridané do

Ríbezľový sneh

  • 4 kus egg whites v1 Pridané do
  • 1 štipka soľ Pridané do
  • 250 g kryštálový cukor Pridané do
  • 2 polievková lyžica Gustin jemný kukuričný škrob Pridané do
  • 250 g ríbezle Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Cesto: zmäknuté maslo vymiešame s cukrom, zašľaháme žĺtky, pridáme striedavo múku s práškom do pečiva a vlažné mlieko. Upečieme na plechu, ktorý sme vymastili a vysypali múkou, pri teplote 180°C 20 minút. Plech rozmer 30x38 cm. Vyberieme z rúry, ešte na teplý koláč natrieme ríbezľový sneh a vrátime späť do rúry. Teplotu znížime na 150°C, kým nezaschne a nedostane správnu zlatistú farbu. Trvá to asi 15 - 20 minút. Teplota je iba orientačná.

2. Krok

Ríbezľový sneh: bielky so štipkou soli vyšľaháme do penista. Po lyžiciach pridávame cukor, stále šľaháme na hustú penu, primiešame maizenu a jemne zamiešame umyté, scedené ríbezle.

3. Krok

Necháme vychladnúť, pokrájame na rezy a podávame. Dobrú chuť!

Komentáre (1)

Slavomira 7. 8. 2021

Mňam, mňan...zajtra bude na jedálničku toto :)

Podobné recepty

Šťavnatý ríbezľový koláč s pudingom

Výborný ríbezľovo-pudingový koláč

Ríbezľový koláč pod snehom

Inšpirácia na osviežujúci koláč počas ríbezľovej sezóny.

Mriežkový tvarohový koláč s ríbezľami

Osviežujúci ríbezľový koláč na nedeľné popoludnie :))

Ríbezľový koláč s tvarohom a bielkovou penou

Výborný koláčik plný ríbezlí, môj letný :))

Muffiny s ríbezľami a čokoládou

Je sezóna ríbezlí a v našej záhrade ich máme dosť, tak som neodolala a muffiny boli na svete... je to rýchlovka.
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Fantastický ríbezľový koláč
Videorecept

Fantastický ríbezľový koláč

Veľmi rýchly koláč s ríbezľami a čokoládou

Ríbezľový koláč s posýpkou

Recept na chutný domáci ríbezľový koláč s maslovou posýpkou
zuzana_vari
zuzana_vari
Náhľad receptu Jednoduchý rebarborový koláč s jahodami
Fotorecept

Jednoduchý rebarborový koláč s jahodami

Šťavnatý rebarborovo-jahodový koláčik s tvarohom, ktorý mu dodá sviežu chuť. Skvelý tip v sezóne rebarbory.

Podobné recepty

Šťavnatý ríbezľový koláč s pudingom

Výborný ríbezľovo-pudingový koláč

Ríbezľový koláč pod snehom

Inšpirácia na osviežujúci koláč počas ríbezľovej sezóny.

Mriežkový tvarohový koláč s ríbezľami

Osviežujúci ríbezľový koláč na nedeľné popoludnie :))

Ríbezľový koláč s tvarohom a bielkovou penou

Výborný koláčik plný ríbezlí, môj letný :))

Muffiny s ríbezľami a čokoládou

Je sezóna ríbezlí a v našej záhrade ich máme dosť, tak som neodolala a muffiny boli na svete... je to rýchlovka.
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Fantastický ríbezľový koláč
Videorecept

Fantastický ríbezľový koláč

Veľmi rýchly koláč s ríbezľami a čokoládou

Ríbezľový koláč s posýpkou

Recept na chutný domáci ríbezľový koláč s maslovou posýpkou
zuzana_vari
zuzana_vari
Náhľad receptu Jednoduchý rebarborový koláč s jahodami
Fotorecept

Jednoduchý rebarborový koláč s jahodami

Šťavnatý rebarborovo-jahodový koláčik s tvarohom, ktorý mu dodá sviežu chuť. Skvelý tip v sezóne rebarbory.

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1854 receptov

Obed

3797 receptov

Mascarpone

242 receptov

Cestoviny

424 receptov

Večera

3476 receptov

Pre diabetikov

627 receptov

Dezert

2659 receptov

Cícer

43 receptov