Ríbezľový koláč so snehom

REKLAMA

Výborný, letný, svieži koláčik

  • 60Minút
  • 15Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
15

Suroviny

  • 200 g maslo Pridané do
  • 4 pl práškový cukor Pridané do
  • 4 ks žltky Pridané do
  • 300 g polohrubá múka Pridané do
  • 250 ml vlažné mlieko Pridané do

Ríbezľový sneh

  • 1 štipka soľ Pridané do
  • 250 g kryštálový cukor Pridané do
  • 2 pl Gustin jemný kukuričný škrob Pridané do
  • 250 g ríbezle Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Cesto: zmäknuté maslo vymiešame s cukrom, zašľaháme žĺtky, pridáme striedavo múku s práškom do pečiva a vlažné mlieko. Upečieme na plechu, ktorý sme vymastili a vysypali múkou, pri teplote 180°C 20 minút. Plech rozmer 30x38 cm. Vyberieme z rúry, ešte na teplý koláč natrieme ríbezľový sneh a vrátime späť do rúry. Teplotu znížime na 150°C, kým nezaschne a nedostane správnu zlatistú farbu. Trvá to asi 15 - 20 minút. Teplota je iba orientačná.

2. Krok

Ríbezľový sneh: bielky so štipkou soli vyšľaháme do penista. Po lyžiciach pridávame cukor, stále šľaháme na hustú penu, primiešame maizenu a jemne zamiešame umyté, scedené ríbezle.

3. Krok

Necháme vychladnúť, pokrájame na rezy a podávame. Dobrú chuť!

Ohodnoť recept

0 / 255
Upload
Pridať fotografiu

Hodnotenia (1)

5.0

Mňam, mňan...zajtra bude na jedálničku toto :)

Podobné recepty

Makovo marhuľový koláč
Recept od prémiového používateľa
Fotorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Makovo marhuľový koláč

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Mriežkový tvarohový koláč s ríbezľami

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Výborný svieži jahodový zákusok
Recept od prémiového používateľa
Jednoduchý rebarborový koláč s jahodami
Fotorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Jednoduchý rebarborový koláč s jahodami

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Najlepšia bublanina od babičky
Recept od prémiového používateľa

Podobné recepty

Makovo marhuľový koláč
Recept od prémiového používateľa
Fotorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Makovo marhuľový koláč

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Mriežkový tvarohový koláč s ríbezľami

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Výborný svieži jahodový zákusok
Recept od prémiového používateľa
Jednoduchý rebarborový koláč s jahodami
Fotorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Jednoduchý rebarborový koláč s jahodami

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Najlepšia bublanina od babičky
Recept od prémiového používateľa

Top kategórie

Obed

865 receptov

Mäsité jedlá

350 receptov

Raňajky

355 receptov

Večera

742 receptov

Lacné jedlá

522 receptov

Dezert

721 receptov

Pre diabetikov

503 receptov

Cestoviny

116 receptov
Recipe author image Blazena_Sadovska

Ríbezľový koláč so snehom

Výborný, letný, svieži koláčik

60
Minút
15
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Cesto: zmäknuté maslo vymiešame s cukrom, zašľaháme žĺtky, pridáme striedavo múku s práškom do pečiva a vlažné mlieko. Upečieme na plechu, ktorý sme vymastili a vysypali múkou, pri teplote 180°C 20 minút. Plech rozmer 30x38 cm. Vyberieme z rúry, ešte na teplý koláč natrieme ríbezľový sneh a vrátime späť do rúry. Teplotu znížime na 150°C, kým nezaschne a nedostane správnu zlatistú farbu. Trvá to asi 15 - 20 minút. Teplota je iba orientačná.

2. Krok

Ríbezľový sneh: bielky so štipkou soli vyšľaháme do penista. Po lyžiciach pridávame cukor, stále šľaháme na hustú penu, primiešame maizenu a jemne zamiešame umyté, scedené ríbezle.

3. Krok

Necháme vychladnúť, pokrájame na rezy a podávame. Dobrú chuť!

Ingrediencie
Suroviny
200 g
maslo
4 pl
práškový cukor
4 ks
žltky
300 g
polohrubá múka
250 ml
vlažné mlieko
Ríbezľový sneh
1 štipka
soľ
250 g
kryštálový cukor
2 pl
Gustin jemný kukuričný škrob
250 g
ríbezle