REKLAMA

Puchríková polievočka

Polievka z morčacích žalúdkov, ľahká na prípravu a chutná. Suroviny sú uvedené presne vo váhe pretože každé jedo si píšem do kalorických tabuliek.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 104 g väčšia cibuľa Pridané do
  • 434 g morčacie žalúdky Pridané do
  • 464 g zemiaky Pridané do
  • 70 g paprika biela Pridané do
  • 80 g rajčiny Pridané do
  • 43 g PLhorčica Pridané do
  • 12 g cesnak Pridané do
  • 1600 ml voda Pridané do
  • soľ Pridané do
  • drvený kmín Pridané do
  • červené ml paprika Pridané do
  • majoránka Pridané do
  • 4 mleté korenie farieb Pridané do
REKLAMA

Postup

150 min.
1. Krok

Na kvapke oleja osmahneme nadrobno nakrájanú cibuľku. Pridáme nakrájané žalúdky.

2. Krok

Dusíme do mäkka, pozor musia sa dusiť dlhšie.

3. Krok

Keď sú na 3/4 mäkké pridáme na drobno nakrájanú papriku a rajčiny.

4. Krok

Znova všetko dusíme pridáme soľ,korenie mleté 4 farieb,červenú papriku.

5. Krok

Keď máme všetko mäkké pridáme zemiaky na kocky nakrájané a horčicu, varíme do zmäknutia zemiakov.polievku nezahusťujem nechám trošku zemiaky viac uvariť.

6. Krok

Nakoniec pridať trošku majoránky ,rozpučený cesnak,dochutíme podľa seba chvíľku povaríme, hotovo

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

5057 receptov

Mäsité jedlá

2323 receptov

Dezert

3926 receptov

Večera

4784 receptov

Mascarpone

352 receptov

Pečivo

802 receptov

Omáčky

442 receptov

Cestoviny

563 receptov

Raňajky

1600 receptov