REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/IKxYyYNfCO8BRdqLCLBR/abf38885050ec6e3b9ee3bfa890ee1.jpeg "Pravý domáci kotlíkový guláš")
Zdroj: Canva
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- 600 g hovädzieho mäsa
- 2 ks Cibuľa
- 4 strúčiky cesnaku
- 3 ks zemiaky
- 1 ks paprika
- 1 ks paradajka
- 2 lyžičky sladkej papriky
- 11⁄2 l voda
- olej
- mletá čierna paprika
- soľ
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
120 min.
1. Krok
Na oleji opražíme nadrobno posekanú cibuľu, kým nezačne hnednúť.
2. Krok
Pridáme hovädzie mäso nakrájané na väčšie kusy a dusíme ho približne 10 minút.
3. Krok
Pridáme pretlačený cesnak, očistenú a na kocky nakrájanú papriku a paradajku. Všetko zmiešame a posypeme sladkou paprikou.
4. Krok
Prikryjeme a necháme dusiť ďalších 10 minút.
5. Krok
Potom pridáme ošúpané a na väčšie kusy nakrájané zemiaky, podlejeme vodou a dochutíme soľou a mletou čiernou paprikou.
6. Krok
Guláš varíme pod pokrievkou na miernom ohni ešte približne hodinu a pol, kým nie je mäso a zemiaky mäkké.
Komentáre (1)
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/g29DiaagZCKLNMtnvy7r/ba2214e9814de070c986025dd28dbb18.jpeg "Náhľad receptu Kurací perkelt")
Kurací perkelt
Rýchly ľahký a plný chuti - perkelt z kuracích pŕs, toto jedlo bolo prvé ktoré som sa naučil uvariť a varím perkelt pravidelne 2-3 krát za mesiac. Vynikajúci kurací perkelt s kolienkami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zmD5E3pttnwxiOqj8WdE/1f279cd54614d83211bb2698632a46.jpeg "Náhľad receptu Kuracie rezne z rúry")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MKsetBjY2iGcrI6KlObX/d754c263ce8e5532c95952d5d0d40c.png "Náhľad receptu Horúci Aperol")
Horúci Aperol
Ako pravý fanúšik klasického Aperol Spritzu som sa rozhodol vytvoriť hrejivú a útulnú verziu tohto kokteilu - Hot Aperol. Po niekoľkých pokusoch a drobných úpravách sa mi nakoniec podarilo nájsť dokonalú rovnováhu medzi horkosladkou chuťou Aperolu a teplým, upokojujúcim pocitom horúcich nápojov. Tento koktail, ktorý je ideálny na chladnejšie večery, určite poteší každého milovníka Aperolu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dtPC57CZFwqugzhYMgzr/0f94513aa2be81f42ae2f702aa8237.jpeg "Náhľad receptu Bravčové karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
Holandský rezeň
Holandský rezeň je zmes mletého mäsa a syra. Môžeme použiť mäso bravčové prípadne zmes bravčového a hovädzieho mäsa v pomere 2 : 1.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/uIpWBn-kXC_nsbW9mnaf/99a62a9455eb4774a7b5968df338f9.jpeg "Náhľad receptu Domáci chlieb ako od babičky")
Domáci chlieb ako od babičky
Domáci mäkký zemiakovo - rascový chlieb, ktorý často pripravovala moja babička.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
Moravský vrabec originál recept
Tradičný moravský vrabec. Výborné mäsko, ktoré sa môže podávať s dusenou kapustou a knedľou.
Olej do guláša nepatrí. Vždy sa používa masť. To je správny guláš.