REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/o4-ngU94WfrK8PQKOVRG/8d47eff78849f1efbdc224bcf26395.jpeg "Pomaly pečené jahňacie stehno")
Zdroj: Canva
Pomaly pečené jahňacie stehno
Pomaly pečené jahňacie stehno ako bavlnka sa vyznačuje jemnosťou a bohatou vôňou. Toto mäso sa pečie tradične dlho pri nízkej teplote, aby sa zachovala jeho šťavnatosť a chuť.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
2
- 2 ks jahňacie stehno
- 1 ks Cibuľa
- 4 ks strúčiky cesnaku
- 5 ks šalvia
- 2 vetvičky rozmarín
- 1 l mlieko
- soľ
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
250 min.
1. Krok
Jahňacie stehno namočíme celé do mlieka. posolíme ho a necháme 2 dni v chladničke odpočívať.
2. Krok
Následne jahňacie stehno umyjeme a vložíme do veľkého pekáča spolu s nakrájanou cibuľou a cesnakom. Na vrch položíme rozmarín so šalviou.
3. Krok
Jahňacie stehno podlejeme vodou a pečieme najprv 20 minút na 220°C. Potom teplotu znížime na 140°C a stehno pečieme 4 hodiny.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3iuWf0k92jU7Nqq1c14T/c414d7bcdf91331247fbfee06c179e.jpeg "Náhľad receptu Obrátené bravčové rezne")
Obrátené bravčové rezne
Veľmi radi pripravujeme tieto šťavnaté obrátené bravčové rezne, obrátené sa volajú preto, že sa najskôr obalia v strúhanke až potom vo vajíčku. Sú krásne jemné a veľmi šťavnaté. V kombinácii s čerstvou zeleninou sú výborné.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FtxwMY1rilJsgIFDmK5v/a6a8da154f315810b85f0c0efa1f06bc.jpeg "Náhľad receptu Pizza a klobásové snacky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5xYbZVNuokSpJr3OrAOZ/11a1371a8cb0562b2c35c21583e76a.jpeg "Náhľad receptu Čokoládová pena z tvarohu")
Čokoládová pena z tvarohu
Jednoduchá a zdravá čokoládová pena z tvarohu (pena s vysokým obsahom bielkovín)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jq3oJ2yx0Zbtam2mtp2s/b1dac434b5936777f08e2aa33e6346.jpeg "Náhľad receptu Poľské rezne")
Poľské rezne
Poľské rezne alebo ináč povedané obrátené rezne sa výborne hodia k nedeľnému obedu. Zaujímavosťou je že, sa najprv obaľujú v strúhanke a až následne vo vajíčku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Jy2y6NF4vtdustGmiXoV/341944288d2181c3dffc3b191e6ea2.jpeg "Náhľad receptu Vláčny mandlový koláčik")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mnL2MTi3TxnCbMml3_nB/d7b7ea5bf70a061d8ce4a330e5afe0.jpeg "Náhľad receptu Sladkokyslá zálievka na šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
Najlepšie bravčové pliecko na šťave
Recept na bravčové pliecko na prírodno :) Vynikajúci recept z bravčového pliecka, ktorý si zamiluje celá rodina. Stačí mať k dispozícií pár ingrediencií a vynikajúce bravčové mäso na šťave je na svete.
