REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/o4-ngU94WfrK8PQKOVRG/8d47eff78849f1efbdc224bcf26395.jpeg "Pomaly pečené jahňacie stehno")
Zdroj: Canva
Pomaly pečené jahňacie stehno
Pomaly pečené jahňacie stehno ako bavlnka sa vyznačuje jemnosťou a bohatou vôňou. Toto mäso sa pečie tradične dlho pri nízkej teplote, aby sa zachovala jeho šťavnatosť a chuť.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
2
- 2 ks jahňacie stehno
- 1 ks Cibuľa
- 4 ks strúčiky cesnaku
- 5 ks šalvia
- 2 vetvičky rozmarín
- 1 l mlieko
- soľ
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
250 min.
1. Krok
Jahňacie stehno namočíme celé do mlieka. posolíme ho a necháme 2 dni v chladničke odpočívať.
2. Krok
Následne jahňacie stehno umyjeme a vložíme do veľkého pekáča spolu s nakrájanou cibuľou a cesnakom. Na vrch položíme rozmarín so šalviou.
3. Krok
Jahňacie stehno podlejeme vodou a pečieme najprv 20 minút na 220°C. Potom teplotu znížime na 140°C a stehno pečieme 4 hodiny.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie
Svieži a lahodný kapustovo - mrkvový šalát, ktorý chutí ako z reštaurácie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CfGBcTwCYda7E5PilDyb/11cd620feb4099594cb332e16042a7.jpeg "Náhľad receptu Slaná cuketovo-mrkvová roláda")
Slaná cuketovo-mrkvová roláda
Cuketovo-mrkvová roláda s jemnou kôprovou nátierkou a šunkou váš stôl rozžiari a poteší chuťové poháriky zaujímavou kombináciou chutí.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/uruuWjJvWOycM5XrhP-1/266ace00c4c126c3f34627bc292e2c.jpeg "Náhľad receptu Zapekaná brokolica s mozzarellou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/T1LunVhIXs2v5Wirn8kO/a06cd8c663c32e02951c49364909db.jpeg "Náhľad receptu Parené buchty ako od babičky")
Parené buchty ako od babičky
Ako deti sme sa velmi tešili vždy, keď nám ich mama robila ❤️ Naplniť ich môžete lekvárom, tvarohom, nutellou, alebo čerstvým ovocím !!!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Hun_2jYaQWvXqjlqGMX-/b1603429fd17e889b95edc5510e888.jpeg "Náhľad receptu Kuskus s bylinkovým dresingom a čerstvou zeleninou")
Kuskus s bylinkovým dresingom a čerstvou zeleninou
Jednoduchá, rýchla a neuveritelne chutná studená príloha. Ja mám tento Kuskus velmi rada a robím ho v lete velmi často. Jeho príprava vám zaberie len pár minút😍
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ZJdsSY9VF9fgm5_rRiO0/f7fc1b609c9da9811b5081366f3d86.jpeg "Náhľad receptu Plnené cuketové krúžky")
Plnené cuketové krúžky
Cuketa s kuracím mäsom je ľahké jedlo vhodné na obed aj večeru.Cuketa je nízkokalorická zelenina bohatá na vlákninu a kuracie mäso poskytuje kvalitný zdroj bielkovín.Lahká príprava a chutné výsledné jedlo Vás určite očarí.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
Kurací stroganov
Originálny stroganov je síce z hovädzieho mäsa, ale tento kurací je podľa mňa ešte lepší. Recept ako z reštiky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ZgNpZJaU24NnDXT_j4dU/ea8cf1f58fee2c0c5f84c6880ce0f1.jpeg "Náhľad receptu Šampiňónová omáčka")
Šampiňónová omáčka
Omáčka je výborná,,rýchlovka a hodí sa ku všetkému, na cestoviny ,mäso alebo len na zemiaky namiesto tatarky.
