Polievka z čiernej šošovice beluga
Polievka je rýchla, pretože belugu netreba vopred namáčať, navyše obsahuje veľa vitamínu B, železa a horčíka. Zaujímavé je, že celá polievka je čierna, rockeri a metalisti sa potešia.
- 45Minút
- 8Počet porcií
Ingrediencie
- 1 bal čierna šošovica beluga
- 1 ks cesnak
- 1 pl ocot
- soľ
- čierne korenie
- bobkový list
- 2 ks cibuľa
- 2 ks klobása
- majoránka
- 25 g maslo
- 2 ks mrkva
Postup
Osmahneme cibuľu na masle.
Pridáme nakrájanú klobásku, mrkvu, šošovicu a zalejeme vodou. Super je, že belugu nenamáčame predtým. Pridáme aj bobkový list a majoránku.
Varíme 30-45 minút bez pokrievky, kým všetko nezmäkne. Soľ, čierne korenie a ocot pridávame, až keď je šošovica uvarená.
Nakoniec pridáme pretlačený cesnak.
Dobrú chuť!
Ohodnoť recept
Zdieľaj recept s ostatnými
Podobné recepty
Podobné recepty
Obľúbené recepty
Top kategórie
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/visitor/87bfba2d887ecc2a5547e505b87b0bed.jpeg)
Mary_variPolievka z čiernej šošovice beluga
Polievka je rýchla, pretože belugu netreba vopred namáčať, navyše obsahuje veľa vitamínu B, železa a horčíka. Zaujímavé je, že celá polievka je čierna, rockeri a metalisti sa potešia.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8IY7UNxSNGUy68_xZS4x/dadd64fd313c98ef60a55316d195af.jpeg)
Osmahneme cibuľu na masle.
Pridáme nakrájanú klobásku, mrkvu, šošovicu a zalejeme vodou. Super je, že belugu nenamáčame predtým. Pridáme aj bobkový list a majoránku.
Varíme 30-45 minút bez pokrievky, kým všetko nezmäkne. Soľ, čierne korenie a ocot pridávame, až keď je šošovica uvarená.
Nakoniec pridáme pretlačený cesnak.
Dobrú chuť!
