:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/riC6Bt-rowe-ICMx2zf1/bc526b338023f1cca2b93910ae838d.jpeg "Plnené kysnuté slané pečivo")
Plnené kysnuté slané pečivo
Rýchle a super jednoduché pečivo, skoro ako Pizza🤩 Je velmi chutné, mäkké a voňavé. Výborne sa hodí na raňajky, alebo na obed k polievke.
Ingrediencie
Cesto
- 500 g hladká múka
- 100 ml mlieko
- 150 ml voda
- 1 bielok
- 50 ml olej
- 25 g droždie
- 1 pl jogurt
- 1 kl soľ
- 1 kl cukor
Plnka
- 250 g hrudkový kravský syr alebo feta tvaroh
- 250 g jogurt
- soľ
- paradajka
- čerstvá bazalka
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Z udaných prísad si vypracujeme polomäkké cesto, ktoré sa už oddeluje od misky. Cesto zakryjeme a necháme 30 minút kysnúť.
Kým cesto kysne si pripravíme čerstvú bazalku a pokrájame paradajku na hrubšie plátky.Hrudkovitý kravský syr zmiešame s jogurtom a troškou soli. Použiť môžte hociaký syr, ja som použila turecký. Kludne môžte dať aj fetu, alebo kravskú hrudku.
Keď cesto nakyslo, urobíme zneho valec a pokrájame ho na 12 kusov. Tak ako sú kúsky cesta pokrájané, tak ich položíme na pomúčenú dosku a trocha prstami vyťapkáme stred tak, aby vznikla jamka/ priehlbinka. Pre lepšiu predstavu si pozrite moje video!
Kúsky cesta poukladáme na plech s papierom a vrch dookola natrieme žĺtkom. Do stredu dáme najprv bohato náš syr a následne položíme bazalku a plátok paradajky. Nakoniec posypeme vrch Černuškou/ Nigellou. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 190°C 25 minút.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/riC6Bt-rowe-ICMx2zf1/7ac2567284aedc783a733a13129839.jpeg "Plnené kysnuté slané pečivo - krok prípravy 1")
Pečivo je krásne mäkučké, lahučké a voňavé. Chutí naozaj úžasne takto samotné, ale aj s polievkou či šalátom😍 Toto pečivo je variabilné čo sa plnky týka, kludne ju môžte obmieňať podla chuti! Prajem dobrú chuť!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/riC6Bt-rowe-ICMx2zf1/2b98fbee257eb196017039546a5e86.jpeg "Plnené kysnuté slané pečivo - krok prípravy 1")
Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pwvvjCSvISZWxKFitVsp/a92c5b976ee32ee96ec350707a7103a6.jpeg "Náhľad receptu Plnené slané rožteky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TW3xxZawcc-cQW_3iQjH/490812df872d116652da555740a429.jpeg "Náhľad receptu Fantastická turecká syrová Pizza / Pide")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Z1ddFFl6QuyMD9ogND-F/34b434462f23bb3f7e05248c360e9b.jpeg "Náhľad receptu Calzone - výborná uzavretá Pizza")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0LgwwBT-_FxnGfSXx4sR/4d03b2af5c17f6d0fa6b2c91a65cc0.jpeg "Náhľad receptu Výborné cesnakovo- syrové kysnuté pečivo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/d06WQIcvC_rOZdZOGkJu/6769d5e99865dc87353951b6b5bb84.jpeg "Náhľad receptu Lístkujúce syrové pagáčiky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lPAJkAKJdcWAI42uRm8R/662056ae2911bca1fd2a5778a7aecc.jpeg "Náhľad receptu Špenátový börek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MIhGh3YNaOmPzl4cTvIW/44bfe7bce9a7962b28b8168d57c5ce.jpeg "Náhľad receptu Galetka na slano")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NsYU5tY0G048Yr0OGg73/3f5599fbb868fd0a4f30026080e7c4e4.jpeg "Náhľad receptu Vianočný stromček")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/02vI0ucjV5BhhqmAxyl2/1d9001662728ce52bf9df735d186c8.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia bravčová panenka s horčičovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sL8-1bLwytDw69cb6WC8/8f3f002aad8c918d5e4b43b70205c7.jpeg "Náhľad receptu Rýchla smažená ryža s vajcom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/506zDE-ZnepIAkN5XvVH/cca53e39af595a3c150c90b856d3ae.jpeg "Náhľad receptu Rýchle cestoviny s kuracím mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qgI3JI9w4sTaNK7EygY2/c4437e15f3b69f41a39a6004638026.jpeg "Náhľad receptu Gnocchi s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KbwKd0PoHOq7HvWUe9UG/eccb769d3e8518003980dddcc374e4.jpeg "Náhľad receptu Rýchly hrnčekový koláč s pudingom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/quYM0dGljbde1Gn4rTob/b7c3c74ff7196b65ab93c98686dbbe.jpeg "Náhľad receptu Kokosové palacinky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/trIBqIgPC4x6ZpIho1sk/f26cb1591b36834b3f1d6453dca899.jpeg "Náhľad receptu Čokoládová torta s mascarpone a ovocím")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/YYMYrXr_iJH9MKxRby2x/666b768acab7c605fd022e6281af18.jpeg "Náhľad receptu Kuracie závitky so šunkou a syrom")
