REKLAMA

Zdroj: FB: Varenie je radosť.

Plnené bravčové karé s hríbovou omáčkou

Fantastické plnené bravčové karé s hríbovou omáčkou, ktoré sa hodí na výnimočné udalosti.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 4 Kúsky bravčového karé Pridané do
  • 4 šálky hríbov Pridané do
  • 4 plátky šunky Pridané do
  • 4 plátky syra Pridané do
  • 1 kus Uhorka Pridané do
  • 1 kus paprika Pridané do
  • soľ Pridané do
  • korenie Pridané do
  • 1 kus vajce Pridané do
  • strúhanka Pridané do
  • 2 šálky domácej smotany Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • olej na vyprážanie Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Začnite tým, že karé naporcujete na jednotlivé kusy. Kožu si odstráňte. Následne ho nakrájajte tak, aby ste mohli do každého kusu vložiť plátok šunky, syra, uhorku a papriky. Nezabudnite ho posoliť a okoreniť. Plátky zabalíme a buď zaviažeme niťou alebo prepichneme špáratkami.

2. Krok

Pripravíme si trojobal. Rezne namáčame najprv vo múke, vajci a nakoniec v strúhanke.

3. Krok

Takto pripravené rolky opečieme na panvici a dáme ich bokom.

4. Krok

Potom na tej istej panvici opražte pokrájané hríby, pridajte nakrájaný cesnak a podlejte smotanou.

5. Krok

Pekáč vložte do predhriatej rúry na 180°C a pečte približne 40 minút.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4262 receptov

Mäsité jedlá

2046 receptov

Cestoviny

478 receptov

Raňajky

1210 receptov

Mascarpone

301 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Dezert

3263 receptov

Nátierky

270 receptov