:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xgFGFD-0WzRkq6WfnFMW/f2492bdcefff66aea7046a286b802b.jpeg "Plnená hovädzia roláda so syrom a špenátom")
Plnená hovädzia roláda so syrom a špenátom
Šťavnatá plnená roláda, prekoná všetky očakávania. So syrovo-špenátovou plnkou chutí fantasticky.
Ingrediencie
- Flank steak
- olivový olej
- 1 Cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 200 g smotanový syr cream cheese
- 1 Hŕstka baby špenát
- plátkový tvrdý syr
- soľ a korenie
Najnovšie letáky
Postup
Flank steak prekrojíme na polovicu a prípadne vyklepeme na tenkú vrstvu.
Na panvici si necháme zohriať olivový olej, pridáme nakrájanú cibuľu a cesnak. Miešame, kým cibuľa nezosklovatie.
Do panvice k cibuľovému základu vložíme cream cheese a necháme rozpustiť. Ochutíme soľou a korením.
Na steak po celej ploche rozotrieme vrstvu cream cheese. Rozložíme čerstvý baby špenát a plátky provolone syra alebo mozzarelly.
Zložíme do rolky a poriadne postláčame prstami, aby držala svoj tvar.
Rolku nakrájame na kolieska. Pre úhľadnejšie rezy si môžeme pomôcť drevenými špajdlami, ktoré zapichneme 1-2 cm od seba.
Kolieska prenesieme aj so špajdľami na rozpálenú grilovaciu panvicu a opekáme z oboch strán.
Pred podávaním odstránime špajdle a podávame s čerstvým šalátom alebo opekanými zemiakmi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Ml5logvd0k7Qjlb3JDw/5fa0dce66b0ab069d4c6afc82d047d.jpeg "Náhľad receptu Domáca fazuľovica v kotlíku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oGrfbcR3Vqn_I8MNrH6H/315691b5f3eb95428c5798d7b8438f.jpeg "Náhľad receptu Uhorkové rusle")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZJ9bQUCSaYavH9nEqd0/0d70a741963c6c0b12e216a9978ab6.jpeg "Náhľad receptu Morčacie prsia na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Q8XonaEcUW6mQEHeQKoy/c3e06996470b439d43f7de2de96afa.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie chrumkavé cuketové placky")
