6
dní
3
hod.
13
min.

Plnená fašírka s vajíčkom

REKLAMA
  • 120Minút
  • 4Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Na mäsovú zmes

  • kg bravčové pliecko
  • ks rožky
  • ks vajíčka
  • strúhanka
  • ks biela cibuľa
  • strúčikov cesnaku
  • petržlenová vňať
  • soľ a korenie
  • majoránka
  • mlieko
  • hladká múka

Plnenie

  • ks vajec

Iné

  • ks väčších zemiakov
  • maslo
  • petržlenová vňať
  • soľ
REKLAMA

Postup

1. Krok

Do hlbokej misy si dám zomleté bravčové mäso, nasekanú cibuľu, pretlačený cesnak, vajcia a byliny. Staršie rožky som si na chvíľu namočil v troche mlieka a potom vyžmýkané pridal k mäsovej zmesi. Poriadne osolím a okorením a rukami zmes premiesim.

2. Krok

Vajíčka na plnku si dám variť. Mäsovú zmes si premiestnim na alobal a vytvorím pozdĺžnu fašírku s brázdou uprostred. Do nej položím za sebou uvarené vajcia a zvrchu zakryjem mäsom tak, aby vajíčka nepretŕčali a boli vo vnútri fašírky. Fašírku posypem troškou múky zvrchu aj z bokov a preložím na pekáč. Podlejem troškou vody a dám piecť do vyhriatej rúry na jednu hodinu pri 180 stupňoch.

3. Krok

Počas pečenia fašírky si pripravím zemiakovú kašu. Očistím a nakrájam zemiaky a dám variť do osolenej vody. Po 20 minútach, ak sú mäkké ich scedím a zmixujem na kašu s pridaním kúska masla. Kašu ešte dochutím soľou a petržlenovou vňaťou a môžem podávať s kúskami fašírky.

Ohodnoť recept

0 / 255
Upload
Pridať fotografiu

Hodnotenia (1)

5.0
6 months ago

mas to krasne a muselo to byt uzasne. Idem do toho! :-)

Podobné recepty

Náhľad receptu Oreo brownie

Oreo brownie

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Mrežovník

Mrežovník

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Lávový koláč

Lávový koláč

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2
Náhľad receptu Sirlon steak

Sirlon steak

4.4
Hodnotenie: 4.4/5
Počet hodnotení: 20
Náhľad receptu Krehký koláč s rebarborou

Krehký koláč s rebarborou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Zeleninový koláč

Zeleninový koláč

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2
Náhľad receptu Citrónové kura

Citrónové kura

4.3
Hodnotenie: 4.3/5
Počet hodnotení: 19
Náhľad receptu Zemiakové lupienky z fialových zemiakov

Zemiakové lupienky z fialových zemiakov

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Podobné recepty

Náhľad receptu Oreo brownie

Oreo brownie

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Mrežovník

Mrežovník

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Lávový koláč

Lávový koláč

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2
Náhľad receptu Sirlon steak

Sirlon steak

4.4
Hodnotenie: 4.4/5
Počet hodnotení: 20
Náhľad receptu Krehký koláč s rebarborou

Krehký koláč s rebarborou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Zeleninový koláč

Zeleninový koláč

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2
Náhľad receptu Citrónové kura

Citrónové kura

4.3
Hodnotenie: 4.3/5
Počet hodnotení: 19
Náhľad receptu Zemiakové lupienky z fialových zemiakov

Zemiakové lupienky z fialových zemiakov

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Top kategórie

Obed

Obed

487 receptov
Večera

Večera

386 receptov
Mäsité jedlá

Mäsité jedlá

198 receptov
Dezert

Dezert

404 receptov
Lacné jedlá

Lacné jedlá

262 receptov
Raňajky

Raňajky

212 receptov
Cestoviny

Cestoviny

80 receptov
Kuracie mäso

Kuracie mäso

101 receptov