REKLAMA
Pletenec s dvomi plnkami

Pletenec s dvomi plnkami

Pletence s kysnutého cesta. Z daného receptu vyjdu dva, takže ak sa neviete rozhodnúť pre jednu príchuť, každý môže byť iný. Ja som pripravila škoricovú plnku a do polovice pridala i orechy a kakao

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
20

Kvások

  • 10 g sušeného droždia Pridané do
  • 1 čl trstinového cukru Pridané do
  • 1 pl hladkej múky Pridané do
  • 200 ml vlažného mlieka Pridané do

Cesto

  • 200 g hladkej pšeničnej múky Pridané do
  • 200 g hladkej špaldovej múky Pridané do
  • 1 ks vajce Pridané do
  • 75 g masla Pridané do
  • 1 pl trstinového cukru Pridané do
  • 12 čl soli Pridané do
  • Kvások Pridané do

Plnka

  • 150 g sušených datli Pridané do
  • 50 g masla Pridané do
  • 2 pl škorice Pridané do
  • 2 pl trstinového cukru Pridané do

Do polovice plnky pridáme

  • 1 pl kakaa Pridané do
  • 2 pl mletých vlašských orechov Pridané do
  • 1 pl orechového masla Pridané do
REKLAMA

Postup

100 min.
1. Krok

Všetky ingrediencie na kvások zmiešame v miske/hrnčeku, prikryjeme utierkou a necháme približne 15 minút.

2. Krok

Múky preosejeme. Pridáme zvyšné ingrediencie a vymiesime cesto.

3. Krok

Dáme do misy, poprášime múkou a prikryjeme utierkou. Necháme kysnúť na teplom mieste cca 1 hodinu.

4. Krok

Medzitým si pripravíme plnku. Datle zalejeme vriacou vodou a necháme aspoň pol hodinu postáť.

5. Krok

Následne datle rozmixujeme s 3 PL vody, v ktorej boli namočené. Zmiešame s ostatnými ingredienciami a máme hotovú škoricovú plnku. Polovicu z nej použijeme na jednu časť cesta.

6. Krok

Do zvyšnej plnky potom pridáme kakao, orechy a orechové maslo. Túto plnku použijeme na druhú časť cesta.

7. Krok

Po vykysnutí cesto rozdelíme na 2 časti, vzniknú nám totižto dva pletence.

8. Krok

Cesto vyvaľkáme, potrieme pripravenou plnkou a zrolujeme ako roládu. Pozdĺžne prerežeme roládu na polovicu a dve vzniknuté časti zapletáme. Následne vzniknutý vrkoč spojíme do kruhu, dáme na plech s papierom na pečenie a pečieme pri teplote 180 stupňov približne 25 minút.

Podobné recepty

Plnená vianočka

Chcela som vyskúšať niečo nové a pripravila som takúto plnenú vianočku. Skvelá aj k Veľkej noci.

Pravé bratislavské rožky

Bratislavské rožky originál recept, ktorý musíte vyskúšať.

Domáca vianočka

Hľadáte recept na domácu vianočku? Vyskúšajte túto. Krásne mäkučká.

Nekysnuté koláče s tvarohom

Máte radi moravské koláče? Nechcete sa vám tráviť veľa času ich prípravou? Pripravte si túto chutnejšiu, rýchlejšiu a zdravšiu verziu.

Vianočkový veniec

Blíži sa Veľká noc a ak zvyknete pripraviť niečo kysnuté, tu je jeden recept. Skvelá mäkučká vianočka zapletená do venca. Doplnená o sušené brusnice i hrozienka.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Najlepšie pľundrové koláče z cesta z chladničky
Videorecept

Najlepšie pľundrové koláče z cesta z chladničky

Úžasné krehké pečivo plnené tvarohom a lekvárom. Najlepšie pľundrové koláče, aké som kedy jedla!!! Sú mäkké, krehké, krásne nadýchané s chrumkavým povrchom.

Plnené mrkvové muffiny

Ďalší tip k Veľkej noci, ktorej hlavnou ingredienciou je mrkva. Muffiny, v ktorých nájdete prekvapienie - tvarohovú plnku. Upiecť si ich však môžete kedykoľvek počas roka :)

Zdravé mrkvové rezy s arašidovou plnkou

Zdravý dezert, v ktorom sa ukrýva aj zelenina. Mrkva sa skvele hodí aj do sladkých receptov. V tomto koláči v spojení s plnkou s arašidovým maslom

Podobné recepty

Plnená vianočka

Chcela som vyskúšať niečo nové a pripravila som takúto plnenú vianočku. Skvelá aj k Veľkej noci.

Pravé bratislavské rožky

Bratislavské rožky originál recept, ktorý musíte vyskúšať.

Domáca vianočka

Hľadáte recept na domácu vianočku? Vyskúšajte túto. Krásne mäkučká.

Nekysnuté koláče s tvarohom

Máte radi moravské koláče? Nechcete sa vám tráviť veľa času ich prípravou? Pripravte si túto chutnejšiu, rýchlejšiu a zdravšiu verziu.

Vianočkový veniec

Blíži sa Veľká noc a ak zvyknete pripraviť niečo kysnuté, tu je jeden recept. Skvelá mäkučká vianočka zapletená do venca. Doplnená o sušené brusnice i hrozienka.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Najlepšie pľundrové koláče z cesta z chladničky
Videorecept

Najlepšie pľundrové koláče z cesta z chladničky

Úžasné krehké pečivo plnené tvarohom a lekvárom. Najlepšie pľundrové koláče, aké som kedy jedla!!! Sú mäkké, krehké, krásne nadýchané s chrumkavým povrchom.

Plnené mrkvové muffiny

Ďalší tip k Veľkej noci, ktorej hlavnou ingredienciou je mrkva. Muffiny, v ktorých nájdete prekvapienie - tvarohovú plnku. Upiecť si ich však môžete kedykoľvek počas roka :)

Zdravé mrkvové rezy s arašidovou plnkou

Zdravý dezert, v ktorom sa ukrýva aj zelenina. Mrkva sa skvele hodí aj do sladkých receptov. V tomto koláči v spojení s plnkou s arašidovým maslom

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

3970 receptov

Mascarpone

269 receptov

Mäsité jedlá

1927 receptov

Dezert

2907 receptov

Raňajky

1033 receptov

Veľkonočné

223 receptov

Večera

3641 receptov

Šaláty

325 receptov