REKLAMA

Pizza cesto s kyslou smotanou

Vyskúšajte si tento odlišný a úžasne chutný recept na pizzu, kde v ceste namiesto tradičnej vody použijeme kyslú smotanu. Celková príprava bude trvať približne hodinu a pol a tento recept je určený pre 2 veľké pizze.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2
  • 500 g hladká múka Pridané do
  • 2 lyžičky soli Pridané do
  • 2 Lyžice olivového oleja Pridané do
  • 200 ml kyslej smotany Pridané do
  • 100 ml vlažnej vody Pridané do
  • oregano Pridané do
  • bazalka Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

V miske zmiešajte suché ingrediencie - múku, soľ a droždie.

2. Krok

Pridajte 2 lyžice oleja a kyslú smotanu. Začnite premiešavať.

3. Krok

Zakomponujte do cesta vlažnú vodu a cesto mieste rukami aspoň 10 minút pokiaľ nie je pružné. Cesto môže byť mierne lepkavé.

4. Krok

Cesto necháme zakryté kysnúť na teplom mieste minimálne 1 hodinu.

5. Krok

Potom ho rozdelíme na dve polovice a každý kus rozvaľkáme na tenký plát, naľahko posolíme a dochutíme bylinkami.

6. Krok

Pizzu doplníme obľúbenými surovinami.

7. Krok

Pečieme v rúre predhriatej na 220 stupňov počas 12-15 minút.

8. Krok

Pizzu na konci môžeme posypať čerstvou bazalkou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

2327 receptov

Obed

5067 receptov

Čínska

25 receptov

Večera

4793 receptov

Lacné jedlá

1596 receptov

Kuracie mäso

810 receptov

Talianska

103 receptov

Mascarpone

352 receptov

Nápoje

324 receptov