REKLAMA
Piškótová tortička- citrón

Piškótová tortička- citrón

Extrémne jednoduchá na prípravu. Vďaka fantastickému lemon curd príjemne osvieži. Čím je na blížiace sa teplé dni ako stvorená🩷🍋🌞

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10

Suroviny

  • cukrárske piškóty Pridané do
  • 2 ks citrón šťava Pridané do
  • 5 pl cukor Pridané do
  • 10 pl voda Pridané do

Krém

  • 250 g mascarpone Pridané do
  • 250 g kyslá smotana Pridané do
  • 5 pl cukor práškový Pridané do
  • 200 ml smotana na šľahanie Pridané do

Ostatné

  • lemon Curd Pridané do
  • biela čokoláda Pridané do
  • Na ozdobu maliny Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Z citrónovej šťavy, cukru a vody si uvaríme sirup do ktorých budeme následne namáčať piškóty.

2. Krok

Mascarpone, smotanu, cukor vyšľaháme a postupne na nižších otáčkach pridávame šľahačku - hotový krém.

3. Krok

Piškóty ponamáčame (opatrne) a ukladáme na spodok formy. Na piškóty dáme vrstvu lemon curd a na to krém. Zopakujeme ešte raz. Na vrchu musí byť krém.

4. Krok

Ja som urobila na vrch ganache z bielej čokolády do ktorej som pridala aj lyofilizované maliny.

5. Krok

Ideálne necháme do druhého dňa v chladničke a môžeme podávať.

6. Krok

Dobrú chuť ! 😋

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4182 receptov

Mäsité jedlá

2016 receptov

Dezert

3159 receptov

Raňajky

1171 receptov

Večera

3852 receptov

Mascarpone

291 receptov

Cestoviny

461 receptov