VIDEORECEPT Pečené zemiaky v rúre
Pečené zemiaky v rúre so slaninou a mozzarellou. Vhodné ako samostatný chod alebo aj ako príloha. Určite vyskúšajte!
- 35Minút
- 4Počet porcií
Ingrediencie
- 900 g predvarených zemiakov
- 120 g slaniny
- 4 vajec
- 300 ml mlieka
- 150 g mozzarela
- 1 pl olivového oleja
- 40 g masla
Postup
Zapekaciu nádobu si potrieme olivovým olejom.
Predvarené zemiaky očistené od šupky si nakrájame na hrubé kolieska.
Poukladáme ich na dno zapekacej misky.
Posypeme nakrájanou slaninkou.
Opäť poukladáme zemiaky a na vrch slaninu. Takto vrstvíme 3x, alebo pokial nám nedôjdu suroviny.
v miske si rozšľaháme vajíčka so soľou a korením.
Pridáme mlieko a opäť šľaháme.
Zmes vylejeme na zemiaky so slaninkou.
Na vrch poukladáme kúsky masla a dáme piecť na 20 minút na 200°C.
Zemiaky vyberieme, posypeme na hrubo mozzarelou a ešte dáme dopiecť na 20 minút, na 180°C.
Podávame ešte teplé ako prílohu alebo ako hlavné jedlo. Dobrú chuť !
Zdieľaj recept s ostatnými
Obľúbené recepty
Top kategórie
Pečené zemiaky v rúre
Pečené zemiaky v rúre so slaninou a mozzarellou. Vhodné ako samostatný chod alebo aj ako príloha. Určite vyskúšajte!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/EjEsd1u4juw3-HvCFLEl/0f9ea1300131e790fd13fc91a2cd5a.jpeg)
Zapekaciu nádobu si potrieme olivovým olejom.
Predvarené zemiaky očistené od šupky si nakrájame na hrubé kolieska.
Poukladáme ich na dno zapekacej misky.
Posypeme nakrájanou slaninkou.
Opäť poukladáme zemiaky a na vrch slaninu. Takto vrstvíme 3x, alebo pokial nám nedôjdu suroviny.
v miske si rozšľaháme vajíčka so soľou a korením.
Pridáme mlieko a opäť šľaháme.
Zmes vylejeme na zemiaky so slaninkou.
Na vrch poukladáme kúsky masla a dáme piecť na 20 minút na 200°C.
Zemiaky vyberieme, posypeme na hrubo mozzarelou a ešte dáme dopiecť na 20 minút, na 180°C.
Podávame ešte teplé ako prílohu alebo ako hlavné jedlo. Dobrú chuť !