:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Br5G7nUv75pUVU04N--j/2f5d59b9ecd041c09549703bd8b671.jpeg "Pečené plátky krkovičky")
Zdroj: stockfotocz from Getty Images
Pečené plátky krkovičky
S krkovičkou pečenou v rúre mám vždy výborné skúsenosti. Hodí sa na slávnostný stôl.
Ingrediencie
- 1 kg Bravčová krkovička
- 4 strúčiky Cesnak
- soľ
- Mleté čierne korenie
- 1 čajová lyžička mletá sladká paprika
- kari korenie
- 4 Lyžice Olivový olej
- 3 kus Cibuľa
- 1⁄2 Pohár pivo
Najnovšie letáky
Postup
Najprv umyte mäso a osušte ho papierovou utierkou.
Potom ho nakrájajte na plátky hrubé približne 1,5 cm.
Plátky krkovičky osolíme, okoreníme a posypeme paprikou a kari korením.
Cesnak ošúpte a rozdrvte. Ochutené mäso potrite roztlačeným cesnakom a nechajte ho asi hodinu odpočívať.
Potom plátky z oboch strán opečte na rozpálenom olivovom oleji, kým nezískajú zlatohnedú kôrku.
Opečené plátky vložte do zapekacej misy a na každý plátok položte koliesko nakrájanej cibule.
Pridajte pol pohára piva a pečte v rúre vyhriatej na 180 stupňov približne 1 hodinu. Určite odporúčam nezabudnúť počas pečenia mäso občas poliať pivom, aby zostalo šťavnaté.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0_uwqNzlY7MOtDqlDreW/0adad272210419c16e7e6e01b94fbc.jpeg "Náhľad receptu Pečená krkovička vcelku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dbl_lAVgeLnoHyL9msb5/9b64f0857b4b13c8b75a2fc4a5d00e.jpeg "Náhľad receptu Bravčová krkovička na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/GPkrKVavj0ZWcFjSl6Fq/7958d131ad4074b2f5997b13d77f25.jpeg "Náhľad receptu Rýchla živanska v rure")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/89SSk-AbjI6IMN9m38vz/b3478c77ff3c705db77aa29b8f7286.jpeg "Náhľad receptu Výdatná krkovička pečená v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9UO5tnUlpgTgghqyXjFM/1bd19d0f193cb1ff795a41423c8809.jpeg "Náhľad receptu Pečená bravčová krkovička na pive")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C2DjtzeX36ekfJhM6Evy/ceb0e6e081a86eb4d9ac2c0962b9dd.jpeg "Náhľad receptu Krkovička na šampiňónoch")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/G0_LxvKQMIlLiQ-F5J_q/e4ffe9c5a5fe3c2138ee7294be1621.jpeg "Náhľad receptu Pečená bravčová krkovička na hubách")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/G7yL4gFYlgymjpDukT-D/a278408434aa48bd7f1919ed074096.jpeg "Náhľad receptu Bravčová krkovička v pivnej marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/quYM0dGljbde1Gn4rTob/b7c3c74ff7196b65ab93c98686dbbe.jpeg "Náhľad receptu Kokosové palacinky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-MFHFeJoI6V53v00558R/7648f04dfee8051b95936fd794d1bf.jpeg "Náhľad receptu Kôprová omáčka s duseným hovädzím mäskom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UpU88-acMjfe89D6f3km/84babd3d13741d3bd61cdba16b1860.jpeg "Náhľad receptu Bravčové mäso na šťave s tarhoňou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FMksMcbXTNebZz_M1dtl/daf28c232829e7a48c4c4fd8cd7fa3.jpeg "Náhľad receptu Cestoviny penne pomodoro")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
