REKLAMA

Zdroj: stockfotocz from Getty Images

Pečené plátky krkovičky

S krkovičkou pečenou v rúre mám vždy výborné skúsenosti. Hodí sa na slávnostný stôl.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 1 kg Bravčová krkovička Pridané do
  • 4 strúčiky Cesnak Pridané do
  • soľ Pridané do
  • Mleté čierne korenie Pridané do
  • 1 čajová lyžička mletá sladká paprika Pridané do
  • kari korenie Pridané do
  • 4 Lyžice Olivový olej Pridané do
  • 3 kus Cibuľa Pridané do
  • 12 Pohár pivo Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Najprv umyte mäso a osušte ho papierovou utierkou.

2. Krok

Potom ho nakrájajte na plátky hrubé približne 1,5 cm.

3. Krok

Plátky krkovičky osolíme, okoreníme a posypeme paprikou a kari korením.

4. Krok

Cesnak ošúpte a rozdrvte. Ochutené mäso potrite roztlačeným cesnakom a nechajte ho asi hodinu odpočívať.

5. Krok

Potom plátky z oboch strán opečte na rozpálenom olivovom oleji, kým nezískajú zlatohnedú kôrku.

6. Krok

Opečené plátky vložte do zapekacej misy a na každý plátok položte koliesko nakrájanej cibule.

7. Krok

Pridajte pol pohára piva a pečte v rúre vyhriatej na 180 stupňov približne 1 hodinu. Určite odporúčam nezabudnúť počas pečenia mäso občas poliať pivom, aby zostalo šťavnaté.

Podobné recepty

Pečená krkovička vcelku

Pečená bravčová krkovička vcelku s kapustou. Jej príprava je trochu časovo náročnejšia, ale výsledok stojí za to.

Bravčová krkovička na šťave

Pečená bravčová krkovička na vlastnej šťave

Rýchla živanska v rure

Recept na pečenú živanskú v rúre

Výdatná krkovička pečená v rúre

Toto je jeden z mojich najobľúbenejších receptov na príjemnú nedeľnú večeru. Túto výdatnú pečenú krkovičku som robila už niekoľkokrát a zakaždým je to absolútny hit pre rodinu a priateľov. Bravčová krkovička je maslovo mäkká a má úžasne chrumkavú kôrku, vďaka ktorej sa jej nedá odolať. Dúfam, že vám tento recept bude chutiť rovnako ako mne.

Pečená bravčová krkovička na pive

Recept na krkovičku na pive so zemiakmi

Krkovička na šampiňónoch

Rýchla bravčová krkovička so šampiňónmi.

Pečená bravčová krkovička na hubách

Tento recept na pečenú bravčovú krkovičku na hubách je klasické české jedlo, ktoré si zamiluje každý milovník mäsa a húb. Jemné a šťavnaté mäso v kombinácii s chuťou pečených húb je skvelým pokrmom na rodinné večere alebo spoločenské obedy.

Bravčová krkovička v pivnej marináde

Recept pre milovníkov piva a bravčovej krkovičky.

Podobné recepty

Pečená krkovička vcelku

Pečená bravčová krkovička vcelku s kapustou. Jej príprava je trochu časovo náročnejšia, ale výsledok stojí za to.

Bravčová krkovička na šťave

Pečená bravčová krkovička na vlastnej šťave

Rýchla živanska v rure

Recept na pečenú živanskú v rúre

Výdatná krkovička pečená v rúre

Toto je jeden z mojich najobľúbenejších receptov na príjemnú nedeľnú večeru. Túto výdatnú pečenú krkovičku som robila už niekoľkokrát a zakaždým je to absolútny hit pre rodinu a priateľov. Bravčová krkovička je maslovo mäkká a má úžasne chrumkavú kôrku, vďaka ktorej sa jej nedá odolať. Dúfam, že vám tento recept bude chutiť rovnako ako mne.

Pečená bravčová krkovička na pive

Recept na krkovičku na pive so zemiakmi

Krkovička na šampiňónoch

Rýchla bravčová krkovička so šampiňónmi.

Pečená bravčová krkovička na hubách

Tento recept na pečenú bravčovú krkovičku na hubách je klasické české jedlo, ktoré si zamiluje každý milovník mäsa a húb. Jemné a šťavnaté mäso v kombinácii s chuťou pečených húb je skvelým pokrmom na rodinné večere alebo spoločenské obedy.

Bravčová krkovička v pivnej marináde

Recept pre milovníkov piva a bravčovej krkovičky.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

3971 receptov

Mascarpone

269 receptov

Mäsité jedlá

1928 receptov

Dezert

2907 receptov

Raňajky

1033 receptov

Veľkonočné

223 receptov

Večera

3642 receptov

Šaláty

325 receptov