REKLAMA
Pečené morčacie stehno

Pečené morčacie stehno

Recept na pomaly pečené morčacie stehno v rúre, do chrumkava.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2
  • 1 čl tymianu Pridané do
  • 1 čl mletá paprika - sladká Pridané do
  • 1 čl cesnakového prášku Pridané do
  • 1 čl morská soľ Pridané do
  • 1 čl mletého čierneho korenia Pridané do
  • 2 stonky citrónovej trávy Pridané do
  • 2 pl olivového oleja Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Všetky suroviny si pripravíme.

Pečené morčacie stehno - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Koreniny si zmiešame dokopy do jednej zmesi

Pečené morčacie stehno - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Mäso si umyjeme a usušíme. Jemne nakrojíme z každej strany a polejeme olivovým olejom po celom povrchu.

Pečené morčacie stehno - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Posypeme koreninovou zmesou aby bola všade.

Pečené morčacie stehno - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Mäso položíme na kúsky citrónovej trávy do pekáča, prikryjeme alobalom a dáme piecť do rozohriatej rúry na 180°C na jednu hodinu.

Pečené morčacie stehno - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

6. Krok

Potom mäso odokryjeme a pečieme na 200°C ďalšiu pol hodinku do chrumkava.

Pečené morčacie stehno - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

7. Krok

Mäsko je hotové, môžeme podávať k rôznym prílohám. Dobrú chuť

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4915 receptov

Kuracie mäso

792 receptov

Mäsité jedlá

2269 receptov

Dezert

3801 receptov

Cvikla

90 receptov

Večera

4634 receptov

Mascarpone

346 receptov

Pečivo

758 receptov