VIDEORECEPT Pečené morčacie stehno
Recept na pomaly pečené morčacie stehno v rúre, do chrumkava.
- 90Minút
- 2Počet porcií
Ingrediencie
- 2 ks morčacie stehná
- 1 čl tymianu
- 1 čl papriky
- 1 čl cesnakového prášku
- 1 čl morskej soli
- 1 čl mletého čierneho korenia
- 2 stonky citrónovej trávy
- 2 pl olivového oleja
Postup
Všetky suroviny si pripravíme.
Koreniny si zmiešame dokopy do jednej zmesi
Mäso si umyjeme a usušíme. Jemne nakrojíme z každej strany a polejeme olivovým olejom po celom povrchu.
Posypeme koreninovou zmesou aby bola všade.
Mäso položíme na kúsky citrónovej trávy do pekáča, prikryjeme alobalom a dáme piecť do rozohriatej rúry na 180°C na jednu hodinu.
Potom mäso odokryjeme a pečieme na 200°C ďalšiu pol hodinku do chrumkava.
Mäsko je hotové, môžeme podávať k rôznym prílohám. Dobrú chuť
Ohodnoť recept
To musí byť božské
Zdieľaj recept s ostatnými
Obľúbené recepty
Top kategórie
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/visitor/d9c50277b0b668e6c86c41ea7027db.jpeg)
Adri1017Pečené morčacie stehno
Recept na pomaly pečené morčacie stehno v rúre, do chrumkava.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/h40EYYH_2sc79N97XKbe/936338f5e883625eb5095d51d90060.jpeg)
Všetky suroviny si pripravíme.
Koreniny si zmiešame dokopy do jednej zmesi
Mäso si umyjeme a usušíme. Jemne nakrojíme z každej strany a polejeme olivovým olejom po celom povrchu.
Posypeme koreninovou zmesou aby bola všade.
Mäso položíme na kúsky citrónovej trávy do pekáča, prikryjeme alobalom a dáme piecť do rozohriatej rúry na 180°C na jednu hodinu.
Potom mäso odokryjeme a pečieme na 200°C ďalšiu pol hodinku do chrumkava.
Mäsko je hotové, môžeme podávať k rôznym prílohám. Dobrú chuť
