REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/nXUCmwZyZlT0VfF33A_o/906d331b1654602984195ef947529c.jpeg "Pečené koleno")
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 bravčové koleno
- 1 ks Cibuľa
- 3 ks strúčiky cesnaku
- 6 ks nové korenie
- 4 ks bobkový list
- 1 pl grilovacie korenie
- 300 ml čierne pivo
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
150 min.
1. Krok
Bravčové koleno očistíme a dôkladne umyjeme v teplej vode. Dáme ho do hrnca s osolenou vodou, pridáme cibuľu a koreniny a uvaríme domäkka.
2. Krok
Uvarené koleno vyberieme a necháme vychladnúť. Kožu narežeme na kocky a koleno potrieme grilovacím korením a roztlačeným cesnakom. Vložíme dopekáča, podlejeme pivoma trochou bravčového vývaru z kolena.
3. Krok
Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180 C dozlatista. Počas pečenia ho podlievame výpekom. Podávame s pečivom a jablčným chrenom.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/e55TsLX6x_IMVpyVxuzY/51a1092aaccba6694ad694d216b69214.jpeg "Náhľad receptu Pomarančovo broskyňové tiramisu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
Dukátové buchty s krémom
Dukátové buchtičky je český a slovenský sladký pokrm tvorený kysnutými buchtičkami, ktoré sú poliate teplým vanilkovým krémom. Buchtičky je možné podávať tiež podľa staršieho francúzskeho receptu so šodó, vínnou penou tvorenou predovšetkým vínom a vajcami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cxx0eWqJ-euFx6PSqyT3/3c648f2d40bab274d7402ffec15573.jpeg "Náhľad receptu Francúzske palacinky")
Francúzske palacinky
Pravé francúzske palacinky plnené nutellou, posypané cukrom a poliate čokoládovým topingom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MwWAshm8FsSxUubUeCsb/6ce3cf746b5e4dfbc2a3da4fda2b5d.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém s kyslou smotanou")
Mascarpone krém s kyslou smotanou
Tento krém s mascarpone a kyslou smotanou je mojím obľúbeným receptom, ktorý vždy poteší mojich hostí. Je to perfektný doplnok k mnohým dezertom, ako je napríklad tiramisu, ale skvelo sa hodí aj k ovocným koláčom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmQTl6FDI6oTkcEob9Nt/a47b2d747f732b4f2d5214e17dba24.jpeg "Náhľad receptu Záhorácka fazuľová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fbogNv7Osbjvh4fuifWW/8baea661e070e607ac8e023e96a70a.jpeg "Náhľad receptu Zeleninová polievka s haluškami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/srYUH1yQX7c6YXfqQPie/77bc2752cedd2ef8b130f10816222d.jpeg "Náhľad receptu Tart - orechy, mak, tvaroh, ríbezle")
Tart - orechy, mak, tvaroh, ríbezle
Tart v spojení kombinácie rôznych chutí a s využitím ríbezlí, ktoré sú za mňa oveľa lepšie v koláči ako samotné.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DiZjO_hqtiCe08kImbwG/5ae8709aa8561eeb37d04197f55fc9.jpeg "Náhľad receptu Koláč s broskyňami")
Koláč s broskyňami
Keď máme sezónne ovocie, okrem samotného jedenia, ho rada zužitkujem i do nejakého nového koláčika. Tento s broskyňami
