:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5gIOq3ypCRVSILx11UDu/6ddcc5b49f2e1aa54225e46dafca30.jpeg "Pečené hovädzie mäso so zemiakmi")
Zdroj: FoodStock by Canva
Pečené hovädzie mäso so zemiakmi
Pečené hovädzie mäso so zemiakmi je jedlo, ktoré je výživné a chutné. Ideálna voľba pre rodinný obed, ktorý si zamiluje každý milovník mäsa.
Ingrediencie
Hovädzie mäso
- 800 g hovädzie mäso
- 2 ks Cibuľa
- 4 ks cesnak
- 1 vetvička rozmarínu
- 1 vetvička tymianu
- 1 čl soľ
- 1 čl mleté čierne korenie
Zelenina
- zemiaky
- mrkva
Najnovšie letáky
Postup
Očistite hovädzie mäso a osušte ho. Potom ho natrite soľou a čiernym korením.
Na panvici na strednom ohni prehrejte trochu oleja. Pridajte mäso a opečte ho z každej strany, aby bolo krásne hnedé. Potom ho vyberte a odložte na bok.
Do rovnakej panvice pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak. Opečte, až kým nebude cibuľa mäkká a zlatistá.
Predhrejte rúru na 180°C. Zemiaky a mrkvu olúpte, nakrájajte na menšie kúsky a premiešajte s olivovým olejom a soľou. Rozložte ich rovnomerne na plechu.
Opečené hovädzie mäso vložte na plech medzi zemiaky a posypte rozmarínom a tymiánom.
Vložte plech do rúry a pečte asi hodinu, alebo pokým nie sú zemiaky mäkké a mäso je pečené podľa vášho vkusu.
Pred podávaním nechajte mäso 5 – 10 minút odpočívať a potom ho nakrájajte na plátky. Zemiaky podávajte ako prílohu k mäsu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/gFQQ9GJAF6GJmtn0eQtM/08021fb440b2efdbe387873a7a3bea.jpeg "Náhľad receptu Jednohubky na oslavu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/nA9Q9pnfrAGH3Mjw50Dg/82c77ecbe0dae076f451532a0555ab.jpeg "Náhľad receptu Zavárané brusnice s hruškami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/YsC1dw6f_5AGZuoi5fzx/5bdff748b602b87aa2affeffbd9f79.jpeg "Náhľad receptu Broskyňová bublanina")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ov6hf9VGo13TxthIU18E/236e1abd8d70c58f11aa81059eed80.png "Náhľad receptu Francúzske rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HazRA4-7akAYylYiX8v_/7ac67c983b39f5b6d0a5e84cfcb98e.jpeg "Náhľad receptu Cesto na palacinky bez mlieka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hVfwnmEMY64rvyzfvPJz/4e9cf325bc8c8b2f8b43422618062d.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia zaváraná cvikla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Kci2ZH_loJG5-ttxvxZ8/5299f7ceb72190175818aec624fe71.jpeg "Náhľad receptu Domáci bulharský šalát originál")
